作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-22 00:56:24
Vienna Coffee(American)
略微深培的咖啡 150cc
搅拌奶油 20cc
绵白糖 10g
杯中倒入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,最后,撒上绵白糖。
在奥地利维也纳,实际上并没有叫「维也纳咖啡」的饮料,而在奥地利以外的一些国家,却将放入搅拌奶油的咖啡称做「维也纳咖啡」。这种咖啡是经由美国传到日本。其正式英文名称是「Vienna Coffee」
2014-12-20 14:59:06 责任编辑:中国咖啡交易网
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