洪都拉斯咖啡豆森威圣处理厂热带雨林认证

宏都拉斯咖啡一向保持高品质，其价格亦是中美洲各国最具竞争力。 小型、圆润、略带浅蓝绿的咖啡，属于温和果酸，口感饱满微甜，作为综合咖啡或单品咖啡均适合，适合中度至深度烘焙，主要出口至美国、德国及日本。宏都拉斯已经是中美洲第1大咖啡生产国，近年来产量不断增加，2012年因国际咖啡价格大好，该年期的咖啡产量超过2010年之500万袋，生产量大增，品质并不断提升。

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同