想必喝咖啡的朋友都知道，大多数精品咖啡香气包含花香。但是咖啡香气如此复杂，而花香又如此多，你是如何判断出来一款咖啡是否有花香，并且属于什么花香？

 

首先来看看咖啡风味轮

 

 

 

这里提及了3种花：洋甘菊，玫瑰、茉莉

 

其实这3种花应该理解为代表3种香型的花的种类，而并不一定是这3种特定的花香。

1．茉莉花-清香型，香气上扬有活力，代表花香还有咖啡花、玉兰花、橙花，这个花香类型的咖啡就比较多了。最有代表性的就是前街水洗果丁丁咖啡，带有柔和的白色花香，柑橘、莓果、绿茶、蜂蜜般层次感。

2． 玫瑰-幽香型，有一种安宁舒缓的感觉，代表花香还有薰衣草。

前街日晒花魁就是以甜美的玫瑰香和奶油草莓风味闻名，还带番石榴、芒果干，以及轻微发酵感。

 

3．洋甘菊-闷香型，略带呛香，刚开始闻会有点冲鼻，代表花香还有桂花，桂花香在中美洲国家的产区较为常见。推荐前街哥斯达黎加莫扎特咖啡豆，风味是桂花、葡萄干、香橙、凤梨、奶油。

 

 

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

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前街咖啡线下门店地址：广州越秀区东华东路315号