作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:20:42
铁比的海拔为500——1900米,铁比有野生咖啡,产量不高,铁比在贝贝卡北方,设有企业化的经营管理的咖啡栽植场,近年推广田园系统,增加农收益,年产量约3,000吨。
风味迥异于哈拉和耶加雪啡,果酸低是最大的特色,适合做配方豆,有日晒和水洗。
修道院咖啡,周边森林咖啡年产量极少,不到10吨,其实称不上产区,湖区林立的东正修教道院、教堂、宗教壁画与神话,造就世上最有“神味”的咖啡。
埃塞俄比亚咖啡产区:
拉卡姆蒂咖啡、莉姆咖啡、哈拉尔咖啡、西达莫咖啡、吉玛咖啡、耶加雪菲咖啡、金比咖啡、贝贝卡咖啡、铁比咖啡
2019-03-05 12:40:59 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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