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• 巴西咖啡;巴西是目前全球最大咖啡产国，所以巴西豆也是所有综合咖啡所不可缺的主角之一，巴西圣多斯咖啡从圣保罗州的圣多斯港出口，是巴西咖啡的最高级品，外型漂亮均匀它的香味高、清醇、味浓无杂味，是咖啡初学者最适合的咖啡豆，也是大家最熟悉的口味。
   
  咖啡系列之--------------------巴西圣多斯咖啡
   
  巴西圣多斯咖啡
   
  Brazilian Bourbon Santos
   
  巴西位于南美洲，南纬15度左右。巴西的咖啡文化始于1727年，在巴西的北方兴起，是由一位 Francesco de MeloPalheta先生将咖啡种子从法国偷偷带到巴西。在当时这可是当今垄断咖啡业务的法国人所极力反对的。
   
  那些种子就是现在三亿多株巴西咖啡树的祖先。在早期的巴西历史上，咖啡的起始非常缓慢。
   
  Palhta 先生再次回到巴西之后，咖啡文化即在处于亚马逊河河口的帕拉州起步了。咖啡种植面积广，是世界上最大的咖啡出口国。
   
  但甚为有名的"圣多斯"他的名字来自于船运咖啡的港口，首都圣保罗四周山谷地区的咖啡是巴西最有代表性的咖啡。
   
  其特点是口感顺滑，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大，但级其适合拼配。因为咖啡产量巨大，所以价格并不十分昂贵。
   
  特点：纯净柔滑，高酸度，绸度适中，带有轻微的坚果的味道。

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