专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
-
正如“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,我相信“一千个人眼中有一千个不错的咖啡馆”,毕竟每个人对味道、环境和服务都有不同的感知和要求,所以,以下推荐,完全基于个人偏好,仅作参考,不具备任何权威指南之效用。
MIX COFFEE试营业的第一天,我正好在新城市广场吃饭。刷朋友圈时看到有人在发MIX COFFEE的图片,装修有别于清一色的性冷淡风,还有一杯叫做“海石花拿铁”的创意咖啡,不由得好奇心大起,吃完饭就寻觅而去,绕了大半天,才发现原来是在根据地酒吧楼上。
小店的好处是可以拉近人与人之间的距离,坏处是空间会拥挤不堪。MIX COFFEE的空间设计很赞,因拥有超高的层高,空间的压迫感被消去了大半,而二楼的通道也利用得当,因而店虽小,却还是成功地营造出了轻松的氛围。
MIX COFFEE的主理人豆豆非常和善,也很擅长与客人交流。咖啡馆靠里的区域是豆豆的爱妻打理的服装店,因为服装需要订购后从韩国发回,周期较长,程式较为繁琐,因此只服务老客人,以避免不必要的误解。看到大众点评上去咖啡馆的客人对此有大为不满的,实在没有必要。
咖啡馆的墨绿色营造出复古而休闲的氛围。
吧台紧凑却不拥挤。
吧台对面可坐四人左右,店内面积不大,却毫无压迫之感。
店内有豆豆朋友提供的各种西点,不定期更换。
贝果和碱水包很有特色。
右下角为潮汕小吃“小米”,很多客人专程为它而来。
地址:
福田区上步路玉丰楼B栋2楼B005铺(根据地酒吧楼上)
交通:
地铁1号线科学馆站D出口步行460米
MIX COFFEE&CLOTHING丨理想中爱情小店的模样
关注公众号,发送 120522 免费阅读全文
2018-07-10 21:02:05 责任编辑:未知
单品咖啡
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西达摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡-
卢旺达咖啡-
坦桑尼亚咖啡-
亚洲产区
曼特宁咖啡-
黄金曼特宁-
云南小粒咖啡-
美洲产区
哥伦比亚咖啡-
巴西咖啡-
中美洲产区
危地马拉咖啡-
哥斯达黎加咖啡-
巴拿马咖啡-
翡翠庄园红标-
蓝山一号-