巴拿马詹森庄园咖啡 黄金烘焙 手冲、虹吸瑰夏冲泡方法
拿马詹森庄园咖啡黄金烘焙手冲、虹吸瑰夏冲泡方法2013年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者!就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!在台湾应该很少听闻JansonGe
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的起源Yirgacheffe(也拼写为Yirgachefe、Yergacheffe或YergaChefe)是埃塞俄比亚南部Sidama(或Sidomo)更大区域内的一个微型区域。
拿马詹森庄园咖啡黄金烘焙手冲、虹吸瑰夏冲泡方法2013年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者!就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!在台湾应该很少听闻JansonGe
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡发源地:埃塞俄比亚颜色:蓝绿色特色:花香,热带水果,浓烈的甜度瑰夏是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在
要说现在的咖啡品种有多丰富,我们到连锁品牌那里走一走便知道了。在他们的菜单里,除了能选择不同的咖啡做法,或是加风味糖浆、果汁、气泡水等等,有的情况下还能挑豆子,甚至发展到更为细化的冷热选项,可以说全方
很多人喜欢拍下冲好的粉坑图片,留言给前街:“这样冲的咖啡好喝吗?”一杯咖啡最终的味道有七成是受咖啡豆自身的影响,有三成来自于水和多个关键参数,正因如此,经常会有人说:只要咖啡豆好,确保新鲜,随便冲都好
许多人选择冷萃咖啡的原因不仅仅是它的温度,还因其顺滑饱满的咖啡口感,以及更好展现出一只咖啡豆独有的香气味道。在风味上,高温会使咖啡中的单宁酸分解造成酸感和苦涩感。有研究表明,冷萃咖啡中的酸性物质会比热