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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ninety Plus Nekisse N2- 蜜吻咖啡豆 品名：90+ 蜜吻 N2 国家：埃塞俄比亚 产区：Wellega/Sidama 等级：L12 海拔：1750 - 2000m 品种：Heirlooms 风味描述：水蜜桃、果酱、百香果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这款 蜜吻咖啡豆 取名自Nectar from Shakisso， 意味这款咖啡具有像来自 埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。 介绍 埃塞俄比亚日晒名豆奈吉塞-- 蜜吻咖啡豆 （ Neekisse
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是一支来自埃塞俄比亚的咖啡豆～ 蜜吻咖啡豆 跟耶加雪菲来自同一个国家，所以我觉得这支豆子所表现出的风味 跟耶加雪菲水洗的豆子雷同，但是真心话/ 蜜吻咖啡豆 的风味更突出也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蜜吻咖啡豆 风味叙述：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡，是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来花香、蓝莓以及香木、可可的味道 Nin
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nekisse 蜜吻咖啡豆 这支咖啡豆原本来自 沙基索（Shakisso）地区的花蜜（NAKED） 命名为Nekisse，称之为真心话（音似裸比方说），或称之为 蜜吻咖啡豆 。 以传统日晒法处理，将樱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍 90+ 的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式。 首先是名称中不像一般会有产区与庄园名称，每款豆子是依照风味而取名。 比如烛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍 生豆分析 西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍 全面提升Levelup是美国知名的豆商ninety plus90+的亲民品牌，烛芒咖啡豆是数量不多价格亲民好喝的豆子，烛芒Drima Zede在当地土语有【迷人轻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍 烛芒（Drima Zede） 是 Ninety Plus 的副牌 Level Up 的产品，生产地点在埃塞俄比亚耶加雪菲的科契尔，处理法是日晒。 Drima Zede 是当地方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同为埃塞俄比亚日晒豆，烛芒在经历了严格的监管和挑选之后，规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率，反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90 +, 来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety 加 Coffee》， 对于咖啡极致风味的追求， 虽然成立的时间尚短， 就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。 在2006年， NinetyPlus开始研究顶尖咖啡豆处理过
烛芒 （90+） 基本信息 产 区：埃塞俄比亚 西达莫 品 种：原生种 海 拔：1500 种 植 者：小农 处理方式：日晒 风味描述： 油桃，热带水果，口感干净明亮 详细信息 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块
埃塞俄比亚（Ethiopia）位于非洲内陆东北部。历史悠久，具有3000年文明史，风光秀丽，著名的东非大裂谷就在境内。当地的自然条件优越，物产丰富，作为咖啡的故乡，咖啡产业十分发达，咖啡创汇占整个国家出口60％以上。 咖啡的故乡耶加雪菲（Yirgacheffe ）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nekisse丨蜜吻 N2 Level 12 名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nikisse的特点是奶油般顺滑的口感，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nekisse 国家：西达摩 海拔：17502000m 产区：Sidamo 烘焙程度：轻度烘焙 处理方式：日晒 品种：当地原生种 处理厂：NinetyPlus九十+ 风味：蓝莓、西番莲果、桃子 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有些人叫它90+，但是厂家正式请求：请叫我们九十+。 九十+ 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十+ 指的是一个13款
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 九十+ Ninety Plus ,直接翻译过来就是九十+ ,或90分以上.非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美.无论说的是杯品分数,还是Coffee Review(www.coffe
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 九十+品牌创始： 九十咖啡的创始是源于我们这个富有创造力的工作团队，我们一开始的理念便是 想要打造出更好的庄园咖啡。 我们的团队：我们承诺为全球的专业精品咖啡市场提供非同凡响的咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 90+ 蜜吻 N2 L12 Ninety Plus 90+ Nekisse N2 L12 产地：埃塞俄比亚 产区：Wellega and Sidama regions 品种：Heirloom 生产者/公司：美国90+ 海拔：1200--1700米 降雨量：1500mm/年 年均
优秀品质 九十+的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家
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