热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Ins)
【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部边界省份--
那么在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的水洗处理,巴拿马当地特
这些特有咖啡就在位于巴鲁火山区域营养丰富、均衡的土地里栽培而成。巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500
2002年对于翡翠农场来说是一个转捩点,原因来自于彼得森先生的小儿子-Daniel Peterson 丹尼尔.彼得森,认为整个翡翠农场(庄园咖啡栽种2大区域-Boquete西南边原始翡翠庄园及1996 年新纳入的Jaramillo 产区)两区所生产的咖啡一直以来都是採收混合出售,整体质量评
巴拿马艾丽达庄园的咖啡豆的口感处理法风味描述 豆子磨粉后,花香味道就很明显,萃取中段湿香花香感最为强烈。咖啡稍放置一小会,鲜花、荔枝、樱桃味道明显(闻得到也喝得到)。整体来讲干净,混合水果和鲜花的香味,热饮甜,凉饮樱桃酒味道突出(我喜欢放凉
艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(Elida Natural) 【产区】:波凯特(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha(少量) 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化
巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的研磨刻度风味描述处理法产地区 咖啡质量不好,咖农过度迷信产量高低,缺乏咖啡基础种植、初加工处理技术的培训,咖啡采购企业过度压价都可能直接或间接地影响咖啡价格,咖啡价格也直接影响咖农的生活 种植品种:铁比卡,卡杜拉,卡
艾丽达庄园有种植哪些品种的咖啡豆产地面积有多大采用什么处理法 咖啡首次在美洲种植的时间大约是18世纪20年代。如今,咖啡种植业在巴拿马占有极为重要的经济地位。1903年11月3日成立巴拿马共和国。近百年历史的咖啡厂位于迷人的**热带雨林山谷内 艾丽达的精
巴拿马艾丽达庄园里面有种植哪些咖啡豆品种 艾丽达庄园属于主人威弗拉莫斯提斯,这个庄园栽种三个品种,包括铁毕卡、瑰夏、卡太侬,苗圃区就培育这些种的幼苗。前去庄园的沿途很美,到一千七百公尺处空气就变得冷冽了,像行走在高山中享受森林浴并呼吸很清新
艾丽达庄园咖啡豆的种植海拔产地区风味描述简介 巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰
巴拿马艾丽达庄园咖啡的风味描述口感研磨刻度产地区研磨简介 艾丽达庄园属于主人威弗拉莫斯提斯,这个庄园栽种三个品种,包括铁毕卡、瑰夏、卡太侬,苗圃区就培育这些种的幼苗。前去庄园的沿途很美,到一千七百公尺处空气就变得冷冽了,像行走在高山中享受森
除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂 艾丽达
巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的研磨刻度处理法风味描述产地介绍 Geisha的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936 年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始
翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代移植到巴拿马,熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和2007年
巴拿马艾利达庄园瑰夏咖啡的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭卷咖啡界,这场咖啡革命来势汹汹,让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后~牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍,此
生豆产地: 巴拿马 瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动,被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。 在它赢得国际声誉前,瑰夏是由Don Pachi最初由埃塞俄比亚西南的小镇G
埃斯美拉达农园的历史:1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园,当时不是种咖啡的而是牧场,40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下,祖父露特露弗比达松先生出生在瑞典,曾任美
除了正式的雨季,Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨(La Mula也曾有过),巴拿马人把它称之为bajareque。 雨势非常迅猛地从大西洋方向而来,我甚至亲眼目睹了如同海浪般云,覆盖在山坡的一角。站在山顶上,前一秒还被强烈的日光覆盖着,你可以看到