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虽然许多顶级咖啡生产国都是众所周知的,但有些人可能会感到惊讶。咖啡树是一种热带常绿灌木,生长在热带地区和摩羯座之间,气候和条件必须适合种植世界上最受欢迎的豆类。超过70个国家生产咖啡,但绝大多数供应来自巴西,越南,哥伦比亚,印度尼西亚和洪都
一般来说,中美洲是69kg,哥伦比亚和玻利维亚70kg,世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西,其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准,就连消费端最
全球有将近70个国家生产出口咖啡豆,但产量和品质却参差不齐。从国际咖啡组织(ICO)公布的201 0年全球咖啡产量排名来看 ,巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚、印度、墨西哥、危地马拉、洪都拉斯和秘鲁是排在前1 0位的国家。这十大生产国中,除了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年印尼一些地区的特种咖啡出口到马来西亚总额预定为60亿盾至70亿盾。 印尼特种咖啡协会(AKSI)主席夏夫鲁丁(A Syafrudin)昨日在马来西亚吉隆坡举行2017年印尼特种咖啡展会(ISCE)间隙说:去年出
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般来说,中美洲是69kg,哥伦比亚和玻利维亚70kg,世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西,其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,发表在《内科学年鉴》上的两项研究证实了咖啡最重要的健康益处:它能帮助你长寿。一天喝一杯(或老实说,三杯)咖啡不仅仅是让人不迷糊, 实际上证明可以增加你的寿命。 两项研究均分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要说咖啡豆生长的天堂,那便非 玻利维亚 莫属了。这个产区,可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一,这个产区的咖啡豆,多半带有点甜感,非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少
欧洲精品咖啡协会(SCAE)是一个飞速发展的咖啡协会它聚集了那些寻求卓越咖啡(coffee excellence)的人们。 归属于SCAE,您未必一定要是欧洲人我们拥有来自全球70个不同国家的成员,他们在SCAE内共享精品咖啡最新的进展和信息。我们在这些国家设立国家分会,以
众筹咖啡馆其实听起来并无新意,无非是有一个发起人,找一群人入股,然后通过咖啡馆进行营利,然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东,对咖啡馆具有所有权和经营权。 但我今天要讲的众筹咖啡馆案例与普通的众筹案例完全不同。这个特色众
情侣开咖啡馆用酒托招揽生意诈骗70余万元 去年9月,来自东北的情侣杨某和权某,在合肥市马鞍山路与太湖路交口,开了一家名为磨豆香的咖啡馆。因经营不善,两人从老家招募一批酒托实施诈骗。半年来,该犯罪团伙共诈骗70多万元赃款。昨天下午,记者从包河刑警
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 终于来到这 哥斯达黎加 具有70年历史的咖啡庄园了 由于自己非常喜欢喝咖啡,爱屋及乌的,也开始好奇这咖啡到底是怎么生产出来的了!这次刚好来到知名的咖啡出口国- 哥斯达黎加 ,
LORING智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题: 一是烘焙过程的控制,二是除烟问题,做到无烟烘焙。 其独有的风味锁止烘焙过程(Flavor-Lock Roast Process?)智能控制专利技术,是目前为止咖啡烘焙烘焙过程中的最先进的咖啡烘技术,它创
德龙咖啡机咖啡豆研磨选多少调节堵塞拆修 每次牛奶的用量: 3500,5500系列 Cappuccino 70ml牛奶+80ml咖啡 6600系列 Cappuccino 卡布奇诺咖啡 70ml牛奶+80ml咖啡 Latte Macchiato 玛奇朵咖啡 100ml牛奶+80ml咖啡 Caffelatte 拿铁咖啡 200ml牛奶+80ml咖啡 550
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