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精品咖啡资讯
星巴克咖啡店放的音乐,跟咖啡味一样,都必须严格控管

星巴克咖啡店放的音乐,跟咖啡味一样,都必须严格控管

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆 国人对咖啡的讲究,自有悠久历史。平心而论,星巴克(Starbucks)的咖啡摆在咱们这儿,单就口味论之,未必占得了什么便宜。不过,若是考察店内音乐这一项,星巴克便

2018-03-10 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡和种植者公平规范-星巴克的咖啡豆是如何采购的?

星巴克咖啡和种植者公平规范-星巴克的咖啡豆是如何采购的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆 星巴克的道德采购基础为咖啡和种植者公平规范。2001年,星巴克与非营利性环保组织国际环境保育组织(Conversation International,CI),共同拟定咖啡采购的指导原则

2018-03-10 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆的种类

星巴克咖啡豆的种类

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡NO.1 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法,由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 在意大利,卡布奇诺通常被视作早餐饮

2017-07-17 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆云南

星巴克咖啡豆云南

星巴克云南咖啡种植者支持中心总监佟亚伦介绍说,口感敏锐的咖啡爱好者能轻易捕捉到星巴克云南咖啡豆的迷人醇香。这款单一产区咖啡,采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,通过水洗法加工,中度烘焙,有着轻微的酸度,伴随柔和的草本般的风味,口感圆润

2017-07-17 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆烘焙

星巴克咖啡豆烘焙

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 级咖啡师常说,烘焙咖啡是一件让人激动的事情!因为在烘焙之前,这些咖啡原豆长的就像一颗颗小小卵石。从咖啡的种植者们利用自然方法或水洗方法,对这些咖啡豆进行初步处理开始,咖啡豆的精

2017-07-17 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆怎么喝

星巴克咖啡豆怎么喝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冲泡指南 1. 准备咖啡粉 使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。 小贴士:咖啡就像农产品一样,建议经常少量购买,并在新鲜时尽快使用。 2. 加

2017-07-17 星巴克咖啡豆

进口星巴克咖啡价格是多少

进口星巴克咖啡价格是多少

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克哥伦比亚咖啡豆价格 详细价格如下: 饮料 美食 新春特饮 中 大 超 新春新品 福满栗香玛奇朵(热/冰/星冰乐) 32 35 38 草莓拿破仑 24 如意桃花红茶拿铁(热/冰) 31 34 37 草莓瑞士卷 18

2017-07-15 星巴克咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉安提瓜咖啡豆 地理知识 危地马拉这个国家属于拉丁美洲产豆区 是中美洲最西部的一个国家, 与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。 危地马拉被誉为「永春之国」 印第安语代表

2017-07-11 星巴克咖啡豆

星巴克fw是什么咖啡

星巴克fw是什么咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克fw是什么咖啡 Flat White 馥芮白 FW是Flat White ,就是大名鼎鼎的澳白,引进国内后被译作了馥芮白。澳白是将细致微小的奶泡融合在一份咖啡浓缩或者双份Ristretto里。从某种程度上讲

2017-07-11 星巴克咖啡豆

星巴克首选咖啡豆来源

星巴克首选咖啡豆来源

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克的咖啡豆产地是哪里? 星巴克的咖啡都是全球采购的,他们只采购全球优质产区的豆子,让后加以深度烘焙,新鲜使用。但星巴克在各国销售的咖啡豆却不是完全相同,美国本土的品种最多,

2017-07-11 星巴克咖啡豆

星巴克是哪个国家的

星巴克是哪个国家的

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。 你手里的星巴克真的值那个价钱吗?较真的英国人还真收集了一份价格表。作为星巴克的故乡,美国却并不是喝星爸爸性价比最高的地方。

2017-07-11 星巴克咖啡豆

星巴克焦糖玛奇朵做法

星巴克焦糖玛奇朵做法

焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。Macchiato意大利文,意思是烙印和印染。星巴克的明星饮品之一,口味香甜,丝般顺滑,风味醇厚。 焦糖玛奇朵又名甜蜜蜜,是星巴克发明的玩意。焦糖独有的香甜

2017-07-11 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡简介以及发展历史

星巴克咖啡简介以及发展历史

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡简介 星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商,其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面,星巴

2017-07-06 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆种类介绍

星巴克咖啡豆种类介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在星巴克,咖啡豆名字的种类并不复杂,只有三种!分别是根据烘焙方法命名,根据特殊寓意命名,根据产地命名三种。接下来,我们就来了解一下这三种命名方法的区别吧! 第一种:根据烘焙方法命

2017-07-06 星巴克咖啡豆

星巴克的咖啡豆是怎么烘培的?

星巴克的咖啡豆是怎么烘培的?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星级咖啡师常说,烘焙咖啡是一件让人激动的事情!因为在烘焙之前,这些咖啡原豆长的就像一颗颗小小卵石。从咖啡的种植者们利用自然方法或水洗方法,对这些咖啡豆进行初步处理开始,咖啡豆的

2017-06-24 星巴克咖啡豆

星巴克有哪些常见的咖啡品种?

星巴克有哪些常见的咖啡品种?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡文化 星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌,与其刚开始创业时坚守的体验文化和独特的营销手段分不开。 星巴克咖啡种类 浓缩咖啡

2017-06-24 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆,苏门答腊咖啡

星巴克咖啡豆,苏门答腊咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 位于东南亚的印度尼西亚是由一万多个岛屿组成的岛国,这些岛屿沿着从马来西亚到巴布亚新几内亚的赤道分布。 印尼咖啡小档案 印尼向来是咖啡出产大国。据世界咖啡组织资料,2015年印尼生产

2017-06-24 星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆系列,哥伦比亚咖啡

星巴克咖啡豆系列,哥伦比亚咖啡

哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为「四宝」,咖啡被称为「绿色黄金」。 1808年,一名牧师将咖啡首次引入哥伦比亚。哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国(第一巴西,第二越南),是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖

2017-06-24 星巴克咖啡豆

星巴克云南凤舞祥云咖啡豆特点故事 云南小粒咖啡手冲冲煮参数

星巴克云南凤舞祥云咖啡豆特点故事 云南小粒咖啡手冲冲煮参数

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克都是全球采购的,范围比较广,除了目前比较熟知的产区,一些不是特别著名的产区也在星巴克的采购范围内,比如东帝汶这个产区,不出名,但是豆子品质非常好,目前国内基本都是阿拉比

2017-06-19 星巴克咖啡豆

星巴克的咖啡豆品种有哪些?保质期多久?

星巴克的咖啡豆品种有哪些?保质期多久?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 大陆地区正规的小包装的星巴克咖啡豆目前只能去星巴克的店里买。星巴克的豆子烘焙基本都比较重,最佳饮用期只有8个月。店里很难有新鲜的豆子。到达国内还有4~5个月的最佳饮用期就算是新鲜

2017-06-19 星巴克咖啡豆