全球精品咖啡庄园_咖啡种植园
精品咖啡资讯
哥斯达黎加 中央山谷 拉哈斯庄园“黑蜜” Costa Rica Finca las
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
高品质的水洗处理的洪都拉斯咖啡豆介绍
洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡,也可以作为单品来冲泡,用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世,咖啡亦能长出自己的精彩,也就不难理解为何有那么多人如此痴迷这种黑黑的液体,某种程度上这已不
巴拿马翡翠庄园(La Esmeralda)口感丰富 冠军咖啡庄园 精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
萨尔瓦多的混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉咖啡品种介绍
萨尔瓦多咖啡的等级划分标准是依据种植海拔高度划分,最高等级为SHG: SHG:Strictly High Grown-1200米以上; HG:High Grown-900米以上; CS:Central Standard-600米以上。 Pacamara简介: Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦
红蜜出来哥斯达黎加火凤凰咖啡庄园介绍
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部山谷,是中南美洲最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者,是一个100%有机种植的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念,例如收集雨水来处理咖啡,利用有机堆肥来代替化学肥料和农药品名:哥斯达黎加火凤凰庄园红蜜处理 等级:SH
酸度理想、香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡豆介绍
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
哥伦比亚咖啡可以防止高糖尿病是真的吗
哥伦咖啡的保健医疗功能。强筋骨、开胃促食、消脂消积、利腰膝、活血化瘀、息风止痉、利窍除湿、抗氧化及护心功能等。 实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 也许大部分人的直觉认为咖啡对皮肤
适合浅焙至中焙的巴拿马咖啡豆介绍精品咖啡
巴拿马(Panama)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙:Light/Medial/City浅焙至中焙,浅到一爆快结束即可;最深也不要进入二爆,否则会损其亮度干净的特质,复杂度也会降低。 咖啡通路商常开玩笑说:好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆,好的
巴西喜拉朵大草原 平衡感咖啡 中南美洲 咖啡豆 柑橘类
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
哥伦比亚精品咖啡 咖啡产区慧兰(Huila)和考卡(Cauca)托利马
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
卢旺达咖啡豆起源风味介绍精品咖啡西部省路特溪洛产区
赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献,现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。 他是第二次参加Cup of Excellence,而且这一次通过了网络竞拍预
茉莉花、蜂蜜、柑橘、成熟莓果风味的西达摩狮子王咖啡介绍
西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售,这表示对自己生产的咖啡有信心,希望在国际咖啡市场中建立品牌与忠诚度,咖啡农坚持采收成熟的咖啡豆并且严谨处理每一个过程,不论是自然水洗法或
天意庄园位于迪匹多(Dipilto)中等醇厚度咖啡 美洲咖啡风味
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
Ngoma 恩戈马庄园 焦糖香味茉莉花香气的咖啡 非洲精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
非常独特,口感细腻丰富的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡介绍
耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,
Ngoma 恩戈马庄园 焦糖香味茉莉花香气的咖啡 非洲精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
尾段余韵的可可香气的埃塞俄比亚西达摩咖啡产区介绍
凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社,这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000公尺,气候温差大,且土壤肥沃,提供了优秀的生长环境,生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近
巴拿马唐佩佩庄园 Boquete产区 精品咖啡 甜香风味
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
水洗处理法的乌干达种植的阿拉比卡种咖啡介绍
乌干达在1900年开始引进了阿拉比卡种的咖啡树,而北方Bugisu肯尼亚边境沿线地区能出产比较高品质的咖啡. 在一般情况下,一颗咖啡果实会包含两片咖啡豆子.而小圆豆(又称「单胞豆」)则是在突变的情况下产生,当果实成熟时会变成只有单一的豆子.这椭圆形的豆



