全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El．Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌，含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地，使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里

2016-07-12 圣克鲁兹庄园

【产地】：巴拿马 【产区】：位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】：埃斯梅拉达（翡翠庄园）/ Hacienda La Esmeralda 【等级】：SHB 【生长海拔】：1450M 【处理方式】：精细水洗处理 【特殊认证】：绿色雨林认证 【烘焙程度】：浅度烘焙city- 【风

2016-07-12 翡翠庄园

1980年间的内战，导致政府军，游击队都对咖啡产业造成打击，还有天灾 ，以及1986-1987间的国际生豆价格狂跌，都对咖啡产业造成不利的影响，事实上在80年之前，咖啡赚取的外汇还辅助该国成衣产业，也促成轻工业部呢! 而政府掌控的行销与出口，更是不利整个产

2016-07-12 梅赛德斯庄园

天意庄园位于迪匹多(Dipilto)，在海拔高度1,350公尺以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主米赛亚(Misael Sauceda Olivera)自父亲波菲里奥绍塞达(PorfirioSauceda)继承该庄园时，咖啡种植面积只有两个地块，接着再慢慢自周围的邻居收购农地扩增至现在规模。在庄

2016-07-12 天意庄园

微型气候特征 年均雨量：2400公厘，雨季（5月到11月） 主要日照期间：2月底到5月初 开花期一年有4~5次。气候异常的干季，往往干季的前半段会有浓雾与高的湿度发生。 艾丽达得奖批次的主要杯测报告 干香：深色莓果、甜香、庄园级巧克力、花香、油脂香。 湿香

2016-07-12 艾丽达庄园

巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)因为拥有高品质技术，严谨控管每个细节，层层筛

2016-07-12 凯撒路易斯庄园

凭借优越的地理和气候条件，哥伦比亚咖啡一直保持着较高的品质。通常没有特殊市场商标名称的哥伦比亚咖啡豆，都是出自哥伦比亚国家咖啡农联盟 （national federation of colombia coffee growers )，这是一个非常庞大的联盟，横跨哥伦比亚的联盟。向来以其品

2016-07-12 拉兹默斯庄园

但是1948年，咖啡质量已经下降，加拿大购买商拒绝再续合同，为此牙买加政府成立了咖啡工业委员会，以挽救顶级咖啡的命运。到1969年，情况得到了改善，因为利用日本贷款改善了生产质量，从而保证了市

2016-07-12 亚特兰大庄园

最好的蓝山咖啡无疑是所能的到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应，但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多，否则风味就有

2016-07-12 银山庄园

危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一，因危地马拉地属高海拔之火山地形，而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸

2016-07-12 茵赫特庄园

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-07-12 芙茵庄园

对尼加拉瓜来说，整体咖啡业不景气，对该国造成极大的影响。在尼加拉瓜，咖啡业提供了该国20万的工作机会，且咖啡豆是尼国最有经济价值的农作物，占全国出口总值的20%。咖啡期货价低迷冲击了所有生产水洗Arabica豆的产国，但这种痛楚似乎在尼国更为放大，有

2016-07-12 喜悦庄园

洛斯刚果庄园位于尼加拉瓜新塞哥维亚的圣费尔南多镇，该镇在尼加拉瓜的北部，靠近洪都拉斯边境，该区是尼加拉瓜海拔最高的产区（平均1500米以上）。邻近它的另一边，也是洪都拉斯最好的产区。 洛斯刚果庄园是少数能够自给自足的庄园之一，他们自己饲养牲口、

2016-07-12 洛斯刚果庄园

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理

2016-07-12 柠檬树庄园

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡

2016-07-12 瓦伦福德庄园

毋庸置疑，最好的牙买加蓝山咖啡豆就诞生于瓦伦福德庄园，而事实上该庄园被全球咖啡迷推崇备至的另一个理由便是国宝级的地位。 由瓦伦福德庄园建立的瓦伦福德咖啡有限公司如今是一个牙买加政府拥有全部股份的非上市企业，换言之即是牙买加众多咖啡庄园里惟一

2016-07-12 克利夫庄园

萨尔瓦多(Salvador，全名So Salvador da Baa de Todos os Santos，意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市，巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚，20世纪中前的许多书和地图中它就被标为巴伊亚(比如在丹尼尔笛福著的《鲁宾逊漂

2016-07-12 雷纳斯庄园

在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。还有一个重要的因素是，在巴拿马

2016-07-12 凯撒路易斯庄园

Dipilto位于尼加拉瓜及宏都拉斯的边界，也是尼加拉瓜最小的直辖市 Dipilto 咖啡连续三年在Cup of Excellence获得29座奖牌 肥沃的土壤、高海拔、全年气候适宜，成就了尼加拉瓜Dipilto顶级咖啡种植地区之一。 Dipilto是尼加拉瓜的最小的直辖市之一，占地106平

2016-07-12 天赐庄园

阿拉比卡Canephora罗布斯塔却有显著的差异。豆子不同、植物不同，继而，其使用范围也不同。阿拉比卡咖啡口感馥郁细腻、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑：不容易有苦涩味；咖啡因较之罗布斯塔咖啡低。其绝佳的风味与香气，使其成为唯一能够直接单独饮用的咖啡

2016-07-12 阿拉比卡咖啡庄园