全球精品咖啡庄园_咖啡种植园
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世界上主要的咖啡产国之一的哥斯达黎加的塔拉苏产区介绍
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
口感丰富的危地马拉咖啡介绍拉蒂莎庄园安提瓜咖啡
世界上没有几个地方能提供像危地马拉所生产的各种优质咖啡豆。危地马拉咖啡豆之所以品质优异,乃因其产地俱备之特有条件;包括每个地区各有不同的气候变化,火山形成的富饶土壤,充沛的天然水资源,高海拔的山岭及荫凉潮湿的森林等。 危地马拉有七个主要咖啡
有坚果的风味的哥伦比亚咖啡产区庄园介绍考卡Cauca
北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一,在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一,其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水,云雾遮盖加之遮荫式种植方式,使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味,给
美洲咖啡产国巴拿马咖啡产国产区介绍巴鲁火山
国家】:巴拿马 【产区】:波奎特 【分级】:SHB 【品种】:卡图拉、卡图艾、铁皮卡 【烘焙度】:CITY+(中度) 【处理方式】:水洗 【种植环境】:海拔1400-1600M 【生产者/公司】:希望庄园Hacienda La Esperanza 【认证】:有机认证 【口感风味】:这支有
世界上种植区域最大的印尼咖啡产国产区庄园介绍
在印尼文当中Kopi的意思就是咖啡,Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。据说这种咖啡一年的产量不超过500磅,每磅的价格则由300美元至800美元不等,视年份而定,因为并不是每一年都有固定的产量的。 在国际市场上,Luwak咖啡始终是名副其实的奢侈品,最主要的
充满了明亮的果香的巴布亚新几内亚咖啡产国庄园产区介绍
巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,是咖啡中比较少有的高醇度兼中酸度咖啡品种,不管
台湾咖啡产区咖啡种植园介绍台湾咖啡庄园
2006年,数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人,他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树,当时他来肇庆发展电子工业的时候,也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树,种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷
台湾咖啡产区咖啡种植园介绍台湾咖啡庄园
2006年,数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人,他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树,当时他来肇庆发展电子工业的时候,也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树,种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷
四季如春的云南咖啡种植园介绍云南咖啡庄园
咖啡豆的生花也是非常漂亮的,深绿色树叶的树枝上,带着浓浓香气的白色花,经过几个月之后,就结出樱桃一样的红红的果实。云南咖啡是属于阿拉比卡树种,因此,不用昆虫来进行授粉(昆虫只对 罗伯斯特树种的花感兴趣),自己就完成任务了,是自授花粉的。咖啡
风味丰富的哥伦比亚咖啡希望庄园介绍精品咖啡豆
希望庄园 希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi)。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)*。2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中,不可思议的第2、3、7名三个席次。、G
哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园介绍中部山区西部山谷咖啡产区介绍
拉哈斯也是中美洲最先开始蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法,所使用的资源最少,但是因为不可控制的因素太多,要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新,例如她用葡萄酒产业经常配备的糖度计(Brix meter),来测量果实的糖分含量,根
阿拉比卡咖啡豆咖啡庄园介绍阿拉比卡咖啡庄园
阿拉比卡种(Coffea arabica)的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼 阿拉比卡豆 阿拉比卡豆 亚高原(Abyssinia,现称埃塞俄比亚高原),初期主要作为药物食用(伊斯兰教的僧侣们用来当作治疗身心的秘药或者用来醒脑),13世纪培养出烘培饮用的习惯,16世纪经由阿拉
咖啡种植方式印度尼西亚咖啡产区庄园介绍卡哈阳甘庄园
咖啡主产区 爪哇岛,最古老的产区,爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今,提到爪哇咖啡,仍能令人联想到优质美味,当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外,爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee,或者称作季风咖啡Monsooned c
波多黎各圣佩德罗庄园咖啡豆介绍中南部咖啡产区
波多黎各Puerto Rico圣佩德罗庄园咖啡豆 波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度佳的海岛豆,乾香气有迷人的单一麦芽香甜,杯测啜吸时极为甘甜,至中烘焙奶油和油脂般的质感是常适合波多黎各海岛豆的。《波多黎各咖啡豆|波多黎各圣佩德罗庄园咖
独有的天然地理条件的厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍圣克鲁兹庄园
来自巨龟故乡的咖啡珍品 最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部
巴拿马咖啡庄园翡翠庄园介绍巴鲁火山咖啡产区
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
口味均衡的萨尔瓦多咖啡庄园介绍梅赛德斯庄园介绍
风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称
优良的生长环境的尼加拉瓜咖啡庄园天意庄园介绍
天意庄园位于迪匹多(Dipilto),在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时,只有两个地块种植开发,接着从邻居收手中收购土地至今,增至如今的规模,在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下,天意庄园多次
精细的处理方式的巴拿马咖啡巴鲁火山产区凯撤路易斯庄园介绍
非常优秀的品质基础上,非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成,其中有40%的瑰夏品种,使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示,由于该庄园的历史原因,在当时为了追求产量,早期的瑰夏品种与
哥伦比亚咖啡庄园拉兹默斯庄园介绍安第斯山区咖啡产区
哥伦比亚咖啡分200多个档次,也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡生产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,



