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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
牙买加咖啡庄园克利夫庄园介绍极品的蓝山咖啡介绍

牙买加咖啡庄园克利夫庄园介绍极品的蓝山咖啡介绍

克利夫顿农场的大致信息: 业主:夏普家庭 位置:纽卡斯尔地区 总面积 :250英亩 咖啡种植面积:180英亩 平均海拔 :4300英尺(1 310.64米) 干燥度:100% 日光晒干 品种:100% 阿拉比卡铁皮卡 杯测特点:酸度,醇厚度和香气的完美而微妙平衡。它的酸度光亮细

2016-07-06 克利夫庄园

肯尼亚咖啡等级怎么规划肯尼亚咖啡处理方式精品咖啡豆

肯尼亚咖啡等级怎么规划肯尼亚咖啡处理方式精品咖啡豆

肯尼亚咖啡等级 肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级,根据豆型,有PB,即圆豆,约占总产量的10%,此外根据大小还有E(象豆)、AA、AB、C、T、TT、MH、ML。 肯尼亚咖啡相关机构 KCPTA:肯尼亚咖啡生产者及贸易商联合会,Kenya Cof

2016-07-06 伯曼庄园

美味均衡的危地马拉安提瓜咖啡庄园产区介绍拉蒂莎庄园

美味均衡的危地马拉安提瓜咖啡庄园产区介绍拉蒂莎庄园

安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园(Hacienda Carmona),该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(EL Pulcal),它不仅质量好,而且比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山

2016-07-06 拉蒂莎庄园

印尼猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡芙茵庄园苏门答腊产区

印尼猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡芙茵庄园苏门答腊产区

猫屎咖啡是麝香猫吃的可可豆拉出来的便便,晒干再细磨成粉,就是我们经常喝的猫屎咖啡。 猫屎咖啡一般卖的比较贵,很多人不懂的很难买到正宗的猫屎咖啡麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统,被消化掉

2016-07-06 芙茵庄园

巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆介绍精品咖啡天堂鸟庄园介绍

巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆介绍精品咖啡天堂鸟庄园介绍

巴布亚新几内亚咖啡豆与危地马拉安提瓜咖啡一起品尝,更是别有一番滋味了。众所周知,巴布亚新几内亚咖啡具有水果风味及草本芳香的特点,而危地马拉安提瓜咖啡则带有略微的辛辣和可可粉的风味,二者搭配混合的喝,舌尖既有芬芳的水果香又有可可的风味,两种滋

2016-07-06 天堂鸟庄园

朱古力的余味的萨尔瓦多咖啡庄园精品咖啡豆处理方式处理方法

朱古力的余味的萨尔瓦多咖啡庄园精品咖啡豆处理方式处理方法

香格里拉是一个小型咖啡庄园但蕴藏着丰盛德生态价值,农场位于火山生态区以及地理位置所造成微小的气候变化,以最微量的肥料并保护本地的动植物自然生长。2007年同时荣获美国精品咖啡协会SACC全球第9名以及当年度再度以86.15的高分获得2009世界卓越一杯庄园

2016-07-06 喜悦庄园

牙买加瓦伦福德庄园咖啡庄园介绍圣托马斯产区加勒比海产区

牙买加瓦伦福德庄园咖啡庄园介绍圣托马斯产区加勒比海产区

咖啡是牙买加的主要经济作物,岛上遍布咖啡种植庄园。但只有在圣安德鲁、波特兰、圣托玛斯和圣玛丽四个行政区域内,经过牙买加咖啡产业委员会(Coffee Industry Board of Jamaica,CIB)认证的,蓝山山脉中海拔 2,000英尺以上地区种植的咖啡才被允许称为牙买

2016-07-06 瓦伦福德庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园介绍精品咖啡豆巴鲁火山咖啡产区

巴拿马埃斯美拉达庄园介绍精品咖啡豆巴鲁火山咖啡产区

1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园,当时不是种咖啡的而是牧场,40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下,祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典,曾任美国银行行长以及联合

2016-07-06 埃斯美拉达庄园

咖啡庄园介绍精品咖啡咖啡种植环境介绍什么样的环境最适合种植咖

咖啡庄园介绍精品咖啡咖啡种植环境介绍什么样的环境最适合种植咖

拉米尼塔农庄(La Minita)哥斯达黎加的农庄大多采用水洗法,生产调性明亮、具活泼酸质的咖啡豆;并且,农庄整理的相当整齐,区域的治安不错,使得该国有咖啡国度中的瑞士之称。拉米尼塔农庄位于首都圣荷赛南边的一个叫达拉珠(Tarrazu)的地方;标志着Tarra

2016-07-06 咖啡庄园

香气十足的坦桑尼亚咖啡庄园产区介绍吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖

香气十足的坦桑尼亚咖啡庄园产区介绍吉利马札罗山火地区阿鲁沙咖

Northern coffees tend to be pleasant in aroma, rich in acidity and body, sweet taste with balanced flavours due to mineral nutrients from volcanic soils. 北部咖啡香气十足,酸度明亮,口感醇厚,而且得益于肥沃的火山土,使其带有矿泉水般的甘甜

2016-07-06 阿鲁沙咖啡庄园

卢旺达咖啡种植区域产区介绍精品咖啡豆处理方式处理方法奇迈尔庄

卢旺达咖啡种植区域产区介绍精品咖啡豆处理方式处理方法奇迈尔庄

卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡,虽然农作物以咖啡为主,但卢国所产的咖啡品质并不突出,咖啡世界中的地位低微,鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种,有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量,有着利于咖

2016-07-06 奇迈尔庄园

有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡Sonsonate省IzaIco地区

有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡Sonsonate省IzaIco地区

咖啡风味及品质 萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国,以严格有效的品质控管著称。 2003年开始,加入COE赛事。 凭借优秀的古种咖啡,成功打入精品咖啡市

2016-07-06 雷纳斯庄园

有丰富独特的香气的洪都拉斯咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆

有丰富独特的香气的洪都拉斯咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆

洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。一种是生长在海拔1000~1500米高地的高地咖啡,另一种是生长在海拔1500~2000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡。洪都拉斯咖啡大部分输往美德两国。 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较

2016-07-06 圣芭拉拉庄园

被称为麝香猫猫屎咖啡介绍风味非常浓郁的猫屎咖啡介绍

被称为麝香猫猫屎咖啡介绍风味非常浓郁的猫屎咖啡介绍

猫屎咖啡,又称为麝香猫咖啡。猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思,Luwak则是一种印尼野生的麝香猫。这种咖啡由于是从麝香猫的粪便中挑拣的咖啡豆制成,因此俗名就叫成了猫屎咖啡。 猫屎咖啡,产于印尼,印尼种植大量的咖啡作物,有种

2016-07-06 拉苏娜瓦哈娜庄园

日晒西达摩咖啡口感介绍西达摩产区泰德庄园介绍精品咖啡豆

日晒西达摩咖啡口感介绍西达摩产区泰德庄园介绍精品咖啡豆

日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大

2016-07-06 泰德庄园

风味清淡纯正的哥斯达黎加咖啡的种植产区庄园介绍火凤凰庄园

风味清淡纯正的哥斯达黎加咖啡的种植产区庄园介绍火凤凰庄园

哥斯达黎加咖啡 - 产地 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729

2016-07-06 火凤凰庄园

青草芳香的卢旺达马拉巴咖啡口感风味介绍西部省路特溪洛产区

青草芳香的卢旺达马拉巴咖啡口感风味介绍西部省路特溪洛产区

卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行,其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达咖啡协会成立以来,它已经很好的发扬了卢旺达

2016-07-06 卢旺达国家

风味绝佳的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍精品咖啡豆

风味绝佳的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍精品咖啡豆

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-07-06 坦桑尼亚国家

口感浓厚的肯尼亚咖啡产区庄园介绍Nyeri中央大山地区 衣索匹亚

口感浓厚的肯尼亚咖啡产区庄园介绍Nyeri中央大山地区 衣索匹亚

芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚

2016-07-06 肯尼亚国家

有着种植咖啡的自然条件的埃塞俄比亚咖啡产区庄园介绍

有着种植咖啡的自然条件的埃塞俄比亚咖啡产区庄园介绍

可持续发展的咖啡文化 埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中,经过多年在同样生长条件下的种植,目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总

2016-07-06 埃塞俄比亚国家