尼加拉瓜咖啡庄园喜悦庄园介绍尼加拉瓜咖啡风味口感特点介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 喜悦庄园 > 2024-11-23 19:31:56

对尼加拉瓜来说，整体咖啡业不景气，对该国造成极大的影响。在尼加拉瓜，咖啡业提供了该国20万的工作机会，且咖啡豆是尼国最有经济价值的农作物，占全国出口总值的20%。咖啡期货价低迷冲击了所有生产水洗Arabica豆的产国，但这种痛楚似乎在尼国更为放大，有许多多元化发展的咖啡产国，像是哥斯达黎加，将咖啡业蒙受的损失以其它产业的营收弥补回来，像是自助旅游业或是跨国企业﹝如Intel在哥国有设点﹞。

　　但尼国可没那么幸运，除了咖啡业之外，他们没有其它可以填补损失的产业，尼加拉瓜农业部副部长说：「今年度咖啡期货价的低迷，使得我国咖啡农们整体营收少了100万美元，这直接冲击了大约三万名咖啡农的生计，尤以种植区的民为甚。」

　　尼国经济及社会上的混乱情形，对数十万人民造成影响，不论是失业问题、移民数量减少，以及国民健康问题，都是非常令尼国政府头痛的。一项由加州大学Santa Cruz分部提供的研究报告指出，尼加拉瓜咖啡产区的儿童，营养不良的比率占21%，而该国全国人民的比率则为9%。USAID的尼加拉瓜区主任Mike Maxey说：「当我们说咖啡农有危机时，并不一定是指他们可能会有家破人亡的危险。我们指的是他们可能会挨饿，在尼加拉瓜咖啡产区生活的人民，约有70%的比例，每日开销低于两美元