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云南小粒咖啡种植技术怎么冲泡口感风味描述简介

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咖啡幼树栽后一、二年内抽生一些次生茎,保留这些茎就可以形成多干树形,但这些次生茎的发育是不规则的,它对产量有一定的影响,所以必须进行整形。根据不同品种枝条及生长习性和结果习性及不同环境、不同管理条件,分别采用合理的整枝修剪形式,一般小粒咖啡的整形修剪概括为单干型和多干型两种基本类形。在禄劝汤郎、皎平等地区,由于高温多雨、海拔较低,主干枝条生长迅速,二、三分枝较少抽生,切结果比较少,在隐蔽的树冠内部结果更少,因此,宜采用以一分枝结果为主的多干型整形

小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或呈浅波形,两面无毛,下面脉腋内有或无小窝孔;中脉在叶片两面均凸起,侧脉每边7-13条;叶柄长8-15毫米;托叶阔三角形,生于幼枝上部的顶端锥状长尖或芒尖,生于老枝上的顶端常为突尖,长3-6毫米

咖啡的生长发育与气候环境条件有密切关系。在风大,气温高,光照强,土壤易干旱的地区,植株枝条腋芽趋向于分化成花芽,枝条生长量较小,易造成早衰。因此,要选择静风,湿度较大,光照较短的地方作园地。小粒咖啡是需水又怕水份过多的植物,雨量在1400mm以下的地方,应选择有灌溉条件或有水利设施的地方,咖啡根系的好气性很强,土壤排水不良,应增设排水沟。土壤含沙量大,保水肥力差的,要使用复盖物,增施有机肥料


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2017-01-13 18:19:45

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