“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

盘点咖啡的五大功效 为你讲讲咖啡的那些事儿

　　1.有助代谢

　　咖啡能有效促进身体代谢机能运转，消化器官运动，可治疗便秘，对皮肤新生也有益处。

　　2.抗除疲劳

　　咖啡中含有大量营养物质，可帮助食用者抗除疲劳，提神醒脑，补充营养，休息与睡眠。

　　3.调节情绪

　　咖啡中含有咖啡因能促进人精神方面的传导释放，如多巴胺等物质能有效的调节情绪，还能降低抑郁。

　　4.防止放射性伤害

　　咖啡中含有能够防辐射的物质，常喝咖啡能有效大大减少放射性物质的伤害。