综合咖啡、混合咖啡、拼配咖啡是不是同一个概念

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-12-22 17:05:06

综合咖啡的调配特点编辑
咖啡专业人士以及咖啡爱好者，通常会选择味道纯正的单品咖啡，而拼配出来的综合咖啡却能够迎合更多人的口味，特别是一些不太适应咖啡苦味，比较喜好甜食的人们，还有一些热衷于DIY创意的咖啡爱好者，他们往往源一根据自己喜好的口味，调配出具有特殊风格品位的咖啡，来享受这一特别的过程。另外，一些酒吧、咖啡馆也会推出多种咖啡饮品，供客人们选择。不过，想要调配出一杯好的综合咖啡来，并不是一件简单的事情，有些会有严格的比例要求，对于咖啡师来说，也是需要一定时间练习和掌握的，以下，我们就以几种咖啡为例来体会一下综合咖啡的诱人醇香。
有些人以为意式浓缩咖啡太浓，担心咖啡因太多，会影响睡眠或健康，所以选择法式咖啡、牛奶咖啡等。而真正喝咖啡的行家大多会用espresso来测吧台的功力，因为espresso无法用水与牛奶来掩饰，因此最能呈现咖啡的原味

2016-06-23 12:19:58 责任编辑：未知

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