意式咖啡豆要拼配的原因 意式咖啡拼配豆拿铁咖啡拉花

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 11:10:04

意式咖啡豆要拼配的原因?

虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的,但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如:没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足,就要把数种具备不同特性的咖啡豆拼配起来,创造出调和而有深度的味道,也就有了意式咖啡豆。

2016-06-22 16:24:23 责任编辑:未知

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