坦桑尼亚咖啡豆文化 发展历程 起源

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-22 02:21:00

人们对咖啡的喜爱使得咖啡的发展越来越好，其种植的范围也越来广，种类越来越多。下面，富来高咖啡专家将为大家介绍，坦桑尼亚的咖啡种植状况。
  富来高咖啡专家介绍，坦桑尼亚的咖啡大部分生长在吉力马札罗山与梅鲁山一带，该地生产的咖啡以“克里曼佳罗”为名。此外，该国家也生产阿拉比卡咖啡，主要位于国境南侧，也也地名命名。坦桑尼亚所产的咖啡的分级方式以英文字母来区分，该种方式和肯亚类似。
  坦桑尼亚的咖啡豆不仅分级方式和肯亚类似，就连咖啡豆的风味也及其相似。富来高咖啡专家介绍，坦桑尼亚所生产的较好克里曼佳罗质感浓厚，这一点和肯亚的普通咖啡豆一样，只是酸性比较温和，较能刺激味蕾。整体感觉有点类似与契税的酸味。而生长于南方的豆子，则和水洗的摩卡相当，不仅酸度柔和，而且口感圆润

2016-06-02 15:30:25 责任编辑：未知

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