作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-05-14 00:27:33
亮点：在奶泡上撒盐
海盐咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的，最初是台湾某家咖啡店的独创口味咖啡。 制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海盐咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海盐打成牛奶泡沫，再加在意大利特浓咖啡上面。一杯海盐咖啡就完成了。
海盐咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是海盐泡沫的咸味，感觉很特别，然后喝到热咖啡，最后感觉出咖啡原味，有着三种不同的口感。
2016-03-16 17:45:09 责任编辑：未知
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