作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2026-04-11 01:58:13
在夏天，冰咖啡的销量夺得第一，在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。
在当下的消费市场，消费者越来越追求商品的品质，尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡，要求其品质更加的严格。炎热的夏天，如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一杯凉凉的冰咖啡，瞬间感觉活力四射，而且在夏天冰咖啡的销量夺得第一。那么在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。
首先，DIY咖啡的话需要的必备条件就是有一款简单方便的咖啡机，市面上的胶囊咖啡机就是家用咖啡机的首选，消费者不仅可以根据自己的口味购买咖啡胶囊，而且还能够亲自享受DIY咖啡的全过程，所以说，胶囊咖啡机就是我们今天的首选咖啡机啦。
一般的来说，做冰咖啡的用量一定是比一般咖啡的用量要多一半，或者说多一倍的咖啡。我们可以自己选择自己喜欢的咖啡胶囊，同时也可以放一些小豆蔻，所谓的小豆蔻就是做咖啡的一种佐料，能够提升咖啡的浓度和醇香味道，弄好的咖啡可以放在阳台上自动冷却一下。
其次就是需要一个高的玻璃杯，需要在少量咖啡里融化两茶匙的砂糖，这样可以弥补一下咖啡浓度的苦涩味道，之后从冰箱里祛除五六块冰块，再把凉透了的咖啡倒入杯中，注意不要倒太多的咖啡，液体可以稍微距离玻璃杯两厘米到三厘米左右就OK了。
在放入冰块的咖啡里插入一柄用来搅拌的小匙，顺时针的搅拌，慢慢的淋上鲜奶油，这样做的目的就是不让奶油漂浮在冰咖啡的表面，而且不会快速的分散开来，可以根据自己的口味适当的放一些奶油，这个完全看个人的洗好。如果不喜欢拿杯子来品尝咖啡的话，可用用吸管慢慢品尝，如果家里有朋友的话，可以在咖啡的被子上放一把盛开的颜色鲜艳的小纸伞，这样会让冰咖啡看上去更加有情调，同时请接受来自朋友夸赞的目光吧。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2015-09-19 15:56:36 责任编辑：未知
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