作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2024-12-22 11:49:38
香醇粘稠的咖啡也曾被越来越多的中国人所承受,但你真的会喝咖啡吗?台湾《康健》杂志近期刊文,总结出喝咖啡的几个示意,可供人人参考。
吃完早饭再喝。在晨曦中享受一杯香醇的咖啡,为不少人拉开崭新一天的尾声。但紧要揭示的是,咖啡最佳在早餐后喝,由于空肚喝大概会对肠胃组成刺激,对康健不利。
少喝三合一咖啡。台湾大学农艺系助理传授王裕文指出,从老本思索,一杯5元、10元的咖啡,一样平常不会使用风致较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多半用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不行能用好咖啡豆,况且里面加的糖与奶精热量较高。
喝时先闻、再用舌头尝味。王裕文提醒,喝咖啡时不要不求甚解,而是先凑近鼻子闻香,要是带哈喇味,代表咖啡豆不鲜活。经过嗅觉磨练后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。要是喝起来喧闹晴明、香气憔悴恼人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。
以鲜奶包办奶精。为了健康着想,提倡用鲜奶经办奶精,且少加糖,省得对消咖啡原本的益处。
特殊人群应寄望。糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而自身有高血脂症状的人,最好改喝滤泡式咖啡;至于高血压患者,则要属意喝咖啡的年光,尽量不要一夙兴床就喝咖啡,防范血压一会儿升过高。
2015-09-11 16:36:47 责任编辑:未知
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