冰冻分层拿铁咖啡制作 在家操作的方法

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 12:54:15

  夏天到了,一杯热腾腾的卡布奇诺似乎有些不合时宜了。

  咖啡并不只是冬天里的温暖饮品,炎炎夏日一样可以让你香浓,冰爽两不误。

  正巧最近刚买了调酒器,马上拿来做杯冰拿铁过过嘴瘾。

  话不多说,来讲下在家操作的方法:

  1、首先在用冰牛奶打成奶泡。

首先在用冰牛奶打成奶泡

  2、在杯中加入少量冰块,将牛奶倒入后再加上奶泡。

  OK,牛奶和奶泡已经形成了分层,密度不一样嘛~~

  不过目前还不明显,加上咖啡就很清晰啦。

在杯中加入少量冰块,将牛奶倒入后再加上奶泡。
在杯中加入少量冰块,将牛奶倒入后再加上奶泡2

  3、接下来就是做冰咖啡了。用机器做一杯45ml--60ml的浓缩咖啡,将咖啡倒入调酒器,再加入冰块。

  然后就是摇摇乐了。坦白讲,当时的样子很帅气,哈哈~~

  4、最后将迅速冷却的咖啡缓缓从奶泡中间倒入杯中,分层立刻就出来了。

用机器做一杯45ml--60ml的浓缩咖啡,将咖啡倒入调酒器,再加入冰块。
最后将迅速冷却的咖啡缓缓从奶泡中间倒入杯中

  这就是成品了:

  还不错吧~~

  简单4步,一杯冰拿铁就好了,为了加强口感,老董特别加厚了奶泡,算是改良吧。哈哈~~

冰拿铁

2015-08-29 17:18:54 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录