喝酒多吃豆制品 酒和咖啡勿同喝

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-05 20:38:11

喝酒多吃豆制品 酒和咖啡勿同喝

  尽管大家都知道“喝酒伤身”,春节欢聚经常有人喝得酩酊大醉。一次“不醉不归”就可能对肝、胃、脑等脏器造成严重损害。过量饮酒、长期嗜酒都会危害身体健康。

  退烧药和酒相遇,严重损伤肝脏

  人喝酒后80%的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外,从而起到解酒作用。这种分解作用一般需3个小时左右,酒后可以吃点梨、西瓜之类的水果。

  医生提醒说,酒与咖啡不能同时喝。咖啡的主要成分是咖啡因,具有兴奋、提神和健胃的作用,如果与酒精同饮,会刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管负担,甚至危及生命的安全。感冒患者不要喝酒。因为,感冒病人尤其是严重者,多有不同程度的发烧,一旦退烧药和酒相遇,两者产生的代谢物将对肝脏产生严重损害。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病、糖尿病患者要绝对禁止喝酒。酒后服药害处更多。酒后服药增加毒性副作用,可能会出现心律失常、血压升高等反应。酒后服镇静药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等,一方面可增加对大脑的抑制效应,一方面又使药力陡增,超过人体正常耐受量,容易导致危险发生。

  浓茶不解酒,喝烈酒时多加冰块

  医生提醒民间流传喝浓茶解酒的说法是缺乏科学根据的。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管紧缩,血压上升,反倒会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

  饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时多上厕所,喝烈酒时多加冰块。喝酒不要过快、过猛,要慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒、干杯更容易醉酒。喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

  西红柿汁、香蕉、橄榄很解酒

  西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

  酒后吃香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。吃香蕉还能消除心悸、胸闷等症状。橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,大家可以直接吃,也可加冰糖炖服。

2015-06-24 17:05:58 责任编辑:中国咖啡网

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