作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 18:38:55
咖啡和茶都是目前的主流饮品,不伦在哪个国家或地区,都能看到咖啡和茶的身影,一种是西方的代表饮品一种则代表着东方文化,那么咖啡和茶能一起喝吗?
茶的组要成分有咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等等,不同的茶成分含量有些许的差别,有的富含维生素C有的茶热量会比较高; 咖啡的成分主要是咖啡因, 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡豆中的咖啡因具有有兴奋和利尿作用,这也是咖啡能够让人提神的重要原因; 从营养成分上来看两者没有冲突,理论是可以一起饮用,从功能上看咖啡和茶都有醒脑提神的功效,咖啡是对脑部起作用,而茶是对肠胃起作用,咖啡和茶一起喝对身体没什么坏处,但同时喝对身体机能调节要求较高,因为身体要同时分泌两种消化酶。而且同时饮入大量水对身体酸碱平衡不利。建议早上喝咖啡,下午喝茶,晚上喝温水或蜂蜜水。
2015-02-06 16:56:51 责任编辑:中国咖啡网
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