卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。

　　卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”，带有热带气候的特色。该国如此肥沃的土壤和事宜的气候有助于植物生长，咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛章，又像是因为长得太快，而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。

　　优质咖啡出自水洗阿拉比卡咖啡豆，

　　卢旺达咖啡具有独特而完美的风味。

　　风味：柔软、浓香、颗粒饱满

　　烘焙：建议深度烘焙

　　综合：良好

　　(以上材料来自《咖啡鉴赏手册》中文译本，原作者Jon Thorn)