洪都拉斯蜜处理咖啡-圣文森处理厂克里斯汀小农帕卡斯蜜处理

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-05 23:30:09

前街-洪都拉斯圣文森处理厂克里斯汀小农帕卡斯蜜处理简介

　　这款克里斯汀小农的蜜处理帕卡斯来自于洪都拉斯圣塔芭芭拉最享誉盛名的圣文森处理厂，圣文森处理厂由当地着名的农学家Mr.Angel Arturo Paz主持经营，其在专业、技术和经济上的大力支持不仅使El Cielito、Las Flores等独立的小农批次大放异彩，更在COE竞赛名次上长居不下，可谓洪都拉斯精品咖啡的最高标准之一。

　　洪都拉斯的另一个标志之一帕卡斯也是我们非常偏爱的咖啡品种之一，因为其及其明显的巧克力及百里香香草风味，而这款蜜处理的帕卡斯则会为我们带来轻柔的花香和蜂蜜感，并具有饱满的质感和腰果风味。

　　洪都拉斯圣文森处理厂克里斯汀小农帕卡斯蜜处理

　　产区：圣塔芭芭拉

　　处理厂：圣文森处理厂

　　生产者：Fidel Paz及Cristian小农

　　海拔：1450-1700m

　　品种：帕卡斯

　　处理法：蜜处理

　　风味：花香腰果蜂蜜

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