卡杜拉巴拿马驴子庄园中浅焙咖啡风味 巴拿马咖啡产区咖啡口感

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-24 10:26:59

卡杜拉咖啡巴拿马驴子庄园咖啡黑葡萄完熟水洗
 
咖啡风味描述：
 
「柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果，口感圆润细致。」
 
推荐烘焙度
 
「中浅焙」
 
咖啡内容详解：
 
■国家：巴拿马
■海拔：1600~1700公尺
■处理方式：水洗
■品种：Catuai
■焙度：中浅
■风味描述：柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果，口感圆润细致。
■保存方式：常温保存1年，避免透光处
■规格：豆子每袋半磅（227±0.5g）
 
产区介绍
 
一般咖啡樱桃红果时就采摘。而黑葡萄完熟，即是待咖啡樱桃的颜色已经偏近黑葡萄的颜色时，再进行采摘。这样的咖啡樱桃水果香气更饱和，风味层次多变，甜感也随之提升。
 
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2019-11-18 11:57:02 责任编辑：未知

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