法压壶咖啡味道：
法压壶制作了美味可口的咖啡，但是它有两个缺点。
首先是沉积物。为了尽量减少沉淀物，我采取了一种做法，即不要将所有咖啡倒入杯子中，也不要喝最后几口。但是偶尔我会忘记，我最后喝的咖啡会很苦又坚韧。这不是喝咖啡的好方法。
法压壶的第二个问题是清理工作。将地面敲成堆肥箱，然后漂洗几下，以清除所有松散的地面，然后才能再次冲泡变老。 Bonavita浸入式咖啡滴头解决了这两个问题。
Bonavita BV4000ID瓷浸咖啡滴头
Bonavita陶瓷浸咖啡滴头（亚马逊美国，亚马逊英国，亚马逊加拿大）
Bonavita滴头可轻松清洁一杯浓郁的咖啡。它与“聪明咖啡滴头”非常相似。两个咖啡冲泡器都使用浸入器，该冲泡器在冲泡器的底部打开。两者都使用纸过滤器捕获地面，这使得摆脱使用过的地面变得简单且无混乱。
两者之间的区别在于Bonavita由瓷器制成，而Clever由塑料制成。因此，Bonavita可以安全地使用洗碗机清洗，而Clever则不是。同样，通过将冲煮器放置在容器上来打开聪明器，该容器将咖啡送入冲煮器的底部。对于Bonavita，有一个手动阀。
至于冲泡的质量，我相信Bonavita浸入式咖啡滴头与Clever咖啡滴头相同。
＃1添加过滤器
将＃4咖啡过滤器放入Bonavita。
插入咖啡过滤器
＃2冲洗过滤器
用温水冲洗滤纸。这将去除残留的纸屑并干扰咖啡的味道。
冲洗过滤器
＃3加咖啡
加入30克（或4大汤匙）研磨咖啡。将咖啡研磨成滴滤咖啡。
加咖啡渣
＃4添加热水和水华
将水加热到200F或烧开水，静置30秒钟。倒足够的水以覆盖研磨咖啡。让它绽放。等待30秒。
盛开的咖啡
＃5继续添加热水
向酿造机的其余部分注满水。对于使用秤的人来说，咖啡粉加水的总重量将在500-510克之间（不到18盎司）。这样可以得出17份水与1份咖啡的冲泡比例，这是冲泡咖啡的良好起点。根据您的个人喜好上下调整比例。
加水
＃6搅拌咖啡，掩盖并等待
搅拌咖啡并将盖放回咖啡机是可选步骤。我通常只在咖啡非常新鲜的情况下才搅拌，而且我永远不会重新盖好盖子。
等待2.5-3分钟。
浓咖啡
＃7发布咖啡
使用手动开关将咖啡倒入玻璃水瓶中。确保您要放入咖啡的玻璃水瓶能容纳18盎司。
释放咖啡1
发布咖啡2
发布咖啡5
＃8服务
取出Bonavita并饮用咖啡。
最后的话
在线上有很多有关Bonavita浸咖啡滴头的教程，每个教程都略有不同。这说明了这种酿造方法有多宽容。我用不同的冲泡时间和研磨方法制作出了优质的咖啡。我可能会也可能不会搅拌咖啡。您也可以绕开开花步骤，然后填充并搅拌。一切正常。
十多年来，我忠于法国媒体的酿造方法。这些天，我更喜欢浸入式咖啡滴头。品尝更干净，清理更轻松，同样丰富。
酿造完成。
