巴拿马咖啡产区唐帕契庄园艺伎日晒咖啡豆风味口感描述咖啡36香

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 19:58:03

由阿拉比卡艺妓树木制成的各种埃塞俄比亚咖啡血统，在巴拿马的咖啡产区Boquete地区，似乎产生了埃塞俄比亚伟大的花卉和柑橘湿加工咖啡的抒情柔软，微妙的版本。

艺伎是一种极为罕见的咖啡。它是从埃塞俄比亚西南部的Gesha镇带到南美洲的。与其他品种相比，树木产量较少，为了获得最高品质，它们必须在漫长的生长季节在凉爽的高海拔空气中生长。这棵高大优雅的树生产出一种咖啡，以其优质的甜瓜，柑橘，芒果和无花果的香味而闻名。

巴拿马Boquete的Francisco Serracin先生是一位非凡的咖啡农。他成长并处理了Don Pachi Geisha。在巴拿马有两种着名的艺妓咖啡。 Esmarelda Special和Don Pachi。这两个农场始终如一地生产世界上最受追捧的咖啡。 Don Pachi Geisha 2011/2012作物获得巴拿马最佳奖。这种屡获殊荣的咖啡是如此不同，我常常想，“这不像咖啡！”尝到最好吃的很有趣！

P5012 Panama Don Pachi Geisha：甜，清，金银花，甜瓜，黑巧克力，花香，香料，活泼/完全酸度，圆润的身体，复杂，冷却得很好。 90年级

巴拿马唐帕契庄园艺伎日晒

来自巴拿马艺伎之父种植的艺伎咖啡！产量极少！

半磅咖啡豆：3500

烘焙程度：黄金烘焙

干香：焦糖、蜂蜜、柑橘、甜枣、花香

湿香：水蜜桃、莓果、百香果、蜂蜜、巧克力、甜凤梨

啜吸：带甜的百香果、佛手柑、桃子、果汁感、蜂蜜，中段转化为糖蜜香橙的柑橘风味，质地细腻且余韵绵长。

咖啡36香：香草味、树木味、奶油味、黑醋栗味、杏仁果味、烤吐司味、咖啡果肉味、蜂蜜味

产区：Boquete

种植海拔：1,500公尺

品种：艺伎