危地马拉咖啡产区 茵杰特庄园shb hht咖啡豆水洗甜度风味描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-31 13:58:15

 茵杰特庄园由Jose Olivio Chavez于1930年创立。 该农场坐落在危地马拉西北部Huehuetenango省200多英亩的土地上。 它位于几个在干燥季节提供水的泉水附近，以及为咖啡磨提供动力的能量。

这里的咖啡在173英亩的土地上生产，而32英亩的土地是森林保护区，原生树种受到保护，为野生动物提供避难所。 经雨林联盟认证，种植园完全被遮荫树覆盖，遮荫树是施肥的丰富有机物来源，有助于防止土壤侵蚀。 如今，Finca El Injertal由何塞·奥利维奥的孙子Jose Alejandro Solis Chavez经营，并且已经生产了三代高品质的咖啡。

危地马拉  茵杰特庄园shb hht咖啡
纽约皇家队的得分酸度：平均值
身体：高甜度：高Agtron：N / A.
烤：中型推荐酿造Chemex Cold Brew
海拔：1185至1645米
品种：Caturra，Mundo Novo
铣削加工：彻底清洗
干燥工艺：庭院和太阳能干燥机
收获开始月：12月
风味特点：白糖，焦糖，梨

这是你喜欢的咖啡吗？想要试一下的话，那就一定不要错过哦！

2019-05-19 15:39:04 责任编辑：未知

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