巴西黄波旁咖啡品种 高景庄园日晒黄波旁咖啡口感不苦吗咖啡特点

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-28 15:51:27

卡莫镇是属于巴西南米那斯南方的一个小镇,这个小镇的地理位置形势独特,还有着多变的微型气候,这些条件,为这里的咖啡增添了许多的色彩,此区的高品质咖啡成为巴西重要精品豆主要产区。

卡莫镇有一个咖啡庄园,就是高景庄园。高景庄园是属于当地Robson Vilela家族所有,这个庄园是从2004年开始种植咖啡的,第一次采收是在2007年,庄园种植咖啡的面积是很大的,有84公顷土地面积种植咖啡,在当地来说算是一个小型庄园。咖啡的生产量,也是较多的。

卡莫镇高景庄园地区,因为具有理想天然条件,海拔高度,多雾气候及肥沃土壤,年降雨量一千八百五十mm,年平均气温18度C。这使得这里的咖啡品质都很高,是很适合生产精品咖啡的。

巴西 南米那斯 高景庄园 黄波旁 去果皮日晒咖啡:咖啡的产区是在南米那斯,卡莫镇地区;咖啡庄园是高景庄园;种植咖啡的品种是黄波旁,咖啡的等级是 N/A;咖啡种植的海拔高度平均一千一百至一千三公尺;咖啡处理法是去果皮日晒法(日晒);咖啡的烘焙程度是中烘焙。

此批次卡莫镇 高景庄园 日晒 风味叙述:有着橘子巧克力、红糖与榛果糖浆、苹果的味道;酸质柔顺甜美,口感浓郁醇厚,余韵有回甜。是你喜欢的咖啡吗?

2019-04-10 14:24:51 责任编辑:未知

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