印尼顶级麝香猫咖啡介绍 猫屎咖啡多少钱一杯 猫屎咖啡好喝原因

作者:Z.E 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-03-15 10:26

提起猫屎咖啡你肯定不会陌生,但是什么是猫屎咖啡?你知道为什么猫屎咖啡会这么好喝吗?猫屎咖啡口感风味怎么样?
 
因为其独特的风味和丰富圆润的香甜口感特别浓稠香醇,使得这种咖啡备受人们的青睐,咖啡豆经过麝香猫的肠道发酵后最大的效果是去酸去苦的,所以,这个咖啡喝起来很有咖啡香但是不苦,还是挺好喝的。正是这样使得猫屎咖啡成为了世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。
 
纯正的猫屎咖啡好喝的原因在于麝香猫是一种杂食夜行性动物,靠着敏锐嗅觉,判断出咖啡树中最香甜、饱满的咖啡樱桃,偶尔会挑一些咖啡果子当零食吃,而咖啡在麝香猫的
体内发酵后会产生一种特殊的味道,但是,咖啡豆是消化不掉的,会被排出体外。
 

 

 
 
 
 

责任编辑:Z.E

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