专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
你也是每天都需要一杯咖啡的人吗?面对忙碌又紧张的都市生活,我们都会特别来上一杯咖啡,在啜饮的同时,除了具有提神醒脑的效果,闻着一股浓郁的咖啡香也会感到格外放松。然而,对于许多粗心的朋友而言,时不时就会发生滴到衣服裤子或是打翻饮料的惨痛经验,但这种情况发生在家里倒是还好,如果你刚好在办公室上班,或是准备前往拜访客户,一点点的咖啡污渍都会给人的形象大大扣分。
“世界第一款
无色咖啡”。这是CLRCFF给自己的名号。但是不是去哪求第一款无色咖啡害存有争议,因为在2014年,美国连锁咖啡品牌Caribou就曾经推出过无色咖啡,他在咖啡豆烘焙技术和处理过程中创新研发了几项专利技术,特有的静水反渗透于倒冰过滤系统在保留咖啡所有的风味的同事去去除了咖啡豆的颜色。正如它宣传的那样,CLRCFF通体透明,采用透明的玻璃包装可以看到其清澈的颜色。实际上,CLRCFF咖啡也只使用了阿拉比卡咖啡豆和纯水进行调配,制作人亚当和大卫·纳吉称他们使用了神秘的配方,至于是怎样的配方自然不会公之于众。
发明这种咖啡的是一对斯洛伐克的兄弟大卫和亚当·纳吉。他们特别喜欢浓浓的咖啡,但也因此有两个困扰:咖啡渍让杯子和牙齿越来越黄。两兄弟说,他们实在受不了这个没法解决颜色痛点的咖啡市场,于是开始自己动手开发无色咖啡。
这款名为「Clear Coffe」的无色
透明咖啡,主要采用高品质的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆与水作为原料,并标榜无添加任何人工香精、防腐剂与甜味剂,咖啡因含量也比一般市售的低上许多,为的是希望保存更为纯粹的咖啡香味。至于尝起来味道如何,他们表示由于工作繁忙的关系,不想要打造太过重口味的咖啡,因此Clear Coffee走的是清爽无负担的咖啡香味,每瓶200毫升的瓶装咖啡,热量更仅有4大卡。目前Clear Coffee已在部分国家和官网一瓶200ml要价约115元台币,有兴趣的朋友不妨尝试看看这款世界首创「透明无色」的咖啡!
Asahi Clear Latte
透明咖啡[透明系列] 600ml X 2支继人气透明奶茶之后,日本不停推出不同口味的透明系列,来自日本asahi推出的透明版牛奶咖啡!
ASAHI清爽浓咖啡牛奶拿铁。Asahi Clear Latte Coffee-Flavored Water不同于您尝过的任何水。“清咖啡和牛奶”饮料是一种低卡路里饮料,含有浓缩提取物,生乳中的乳清矿物质和朝日的日本天然矿泉水。独特的咖啡拿铁水饮料没有咖啡因和脂肪,虽然甜,但卡路里很少。
缩提取物,生乳中的乳清矿物质和朝日的日本天然矿泉水。独特的咖啡拿铁水饮料没有咖啡因和脂肪,虽然甜,但卡路里很少。
我也是一位咖啡成瘾者,和许多人一样我也深受牙齿被染黄的困恼,可惜的是市面上都没有适合我的咖啡,我也不想戒掉咖啡,这才激发了我想创造一款无色咖啡的动机。」,宛如一般市售矿泉水的造型外观,没想到喝下的每一口,却是浓郁的咖啡香。
关注公众号,发送 129875 免费阅读全文
2019-02-16 13:00:55 责任编辑:未知
单品咖啡
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西达摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡-
卢旺达咖啡-
坦桑尼亚咖啡-
亚洲产区
曼特宁咖啡-
黄金曼特宁-
云南小粒咖啡-
美洲产区
哥伦比亚咖啡-
巴西咖啡-
中美洲产区
危地马拉咖啡-
哥斯达黎加咖啡-
巴拿马咖啡-
翡翠庄园红标-
蓝山一号-