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巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区,即Volcan Baru,Boquete,Volcan和Renacimiento。 巴拿马有一个非常独特的小气候,周围的土地充满了丰富的营养和肥沃的土壤,使这些高地成为种植和收获各种特殊咖啡的完美条件。
哈特曼农场位於巴拿马Chiriqui的圣克拉拉。 这个家庭经营的房地产配备了先进的拔罐实验室和样品烘焙设施。 通过每年了解和收集他们的作物,哈特曼家族能够不断改进和尝试他们的咖啡。 这导致了一些非常独特和卓越的产品。
这个小型的家庭农场目前由五个兄弟姐妹经营,每个兄弟姐妹在农场的发展,生产和旅游中扮演着独特的角色。 Ratibor在将咖啡作为经认证的Q分级师(负责管理实验室,样品焙烧,拔罐和质量控制)的专业市场中起着举足轻重的作用。 这个农场郁郁葱葱,重点关注可持续农业实践,这些实践将在未来的许多年内保留其美丽和历史悠久的家族历史。 野生动物丰富,芬卡哈特曼也是生态旅游和鸟类爱好者的目的地。
花香,甜橙,菠萝,蜂蜜,香草,活泼的香气。
咖啡信息
国家 - 巴拿马
地区 - 圣克拉拉
农场/农场 - 哈特曼庄园
品种 -艺妓
加工 -蜂蜜
乾燥 -提高的床
巴拿马哈特曼庄园(酒香日晒) (Panama Hartmann Black Winey)
这一款巴拿马采用酒香日晒法的咖啡豆,乾香带有着特殊酒香、味道如蓝莓、花香、香甜的芒果、桃子、莓果等等香气......入口则可感受到黑莓、莓果、黑李深色水果、接着草莓、百香果、芒果等香浓的酒香。整体口感扎实、饱满而温润,是一款不可多得的极品咖啡豆,还没有试过特别酒香日晒法精制的您,一定要嚐试看看。
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2018-05-21 14:33:02 责任编辑:未知
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