云南小粒咖啡介绍，云南咖啡种植地区，云南咖啡种植条件。

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 云南咖啡资讯 > 2024-11-06 00:37:09

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　　云南保山小粒咖啡的种植历史悠久，保山小粒咖啡，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具有浓而不烈，可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。

　　小粒种咖啡植物学名阿拉比卡种，也叫C豆，是一种咖啡的类，共有100多个品种。其中，以铁皮卡、波旁等为世界公认的阿拉比卡种中最好的品种，保山人平时所说的「老品种」，其实就是铁皮卡和波旁。

　　由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒

　　现在，保山市政府也在大力发展咖啡产业，位於云南保山的滇西电子商务产业园，你一进入，映入眼帘的除了电商园区完整的服务设施外，扑鼻而来的咖啡烘焙焦香也让人印象深刻。未来云南保山滇西电子商务产业园将以70余户小粒咖啡企业为核心，集聚五县区优秀特色农产品企业，提升形象品质，全力打造中国咖啡电商之都。

2018-05-16 19:32:35 责任编辑：未知

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