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在今年的七月份，小编曾经为大家开箱介绍过Nespresso所推出的全新智能遥控咖啡机（开箱介绍），不过该款胶囊咖啡机只搭载有冲煮咖啡的单一功能而已。而这次将要开箱介绍的-NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse，除了可以冲煮咖啡之外，另外也能够透过胶囊的组合搭配，冲煮出巧克力以及茶类这两种饮品，对于想要饮用多种饮品的人来说，这台胶囊咖啡机就更符合多样化的需求。
NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse的外箱为彩色印刷，除了可以清楚看到产品的完整样貌之外，另外附上的塑胶提把在搬运时也更为方便。
打开外盒上盖之后，就可以看到防护包装完整的胶囊咖啡机、咖啡滴水盘以及附赠的胶囊试用组。
胶囊咖啡机的机身保护完善，除了外面的防撞层之外，另外也有一层防刮的护套套在机器上面！
同时也会附上胶囊咖啡机的保养说明书、安全操作手册、各种风味胶囊介绍以及胶囊咖啡机的完整操作流程说明书。
照片中的配件分别为咖啡胶囊放置盒、咖啡滴水盘与胶囊试用组（内有六颗胶囊）。
NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse
NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse的实机照片如下，外观造型是以中空的圆环来作为视觉呈现，整体的设计线条简单俐落，平常没有使用的时候感觉可以成为一个漂亮的居家摆饰。（咖啡机的尺寸为宽33.2 x 高32.1 x 深27.4，度量单位为厘米）
咖啡滴水盘的位置可以随著杯子大小进行弹性调整，不过只有三个固定的高度可以固定！
插上电源之后，就可以透过触碰面板来启动胶囊咖啡机，从影片当中也可以看到在按下启动电源的按键之后，咖啡机就会自己移动到咖啡滴水盘上方的冲煮位置。
NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse 在开机之后，只要将水箱里面的水装满，就可以开始进行咖啡冲煮啰。此款胶囊咖啡机的相关规格如下：搭载15Bar的高压帮浦、Thermoblock瞬间加热技术（5秒钟即加热至摄氏95度）、触控式自动控水装置（拥有七段水量设定控制）、冷热饮冲煮模式、电压110V/60Hz、最大功率1500W、净重3.5公斤以及活动式水箱（容量为1升）。
切换到另外一个角度来看一下开机之后的样貌，从这个角度也可以看到活动式水箱是设计有水量观察窗的。
启动电源之后，触碰面板上的相关配置灯号也会同时亮起。左边的三个圆圈分别为电源启动按键、热水冲煮按键（红色）以及冷水冲煮按键（蓝色）；右边绿色的灯号则是七段水量的控制按键。咖啡机所有的功能都是以触碰的方式来进行操作，按键的设计也非常简单易懂，并没有太过于复杂的功能选项。
活动式水箱的开启方式很简单，只要按下照片中的按钮之后，就可以从旁边的圆弧顶端将水箱取出。
活动式水箱取出来之后，是可以独自站立起来的，不过因为底座并不算很大，所以还是不太建议就这样立起来摆在桌上，以免不小心打翻装满水的水箱。
冲煮咖啡所需要的水，则是透过底部的这个设计来进行抽取。
在这张照片当中，则是可以清楚地看到冲煮咖啡时的咖啡流出口，以及放置咖啡胶囊的固定器。
咖啡胶囊固定器是以磁吸式的设计来固定，只要抓住固定器的凹槽向外轻拉，就可以将咖啡胶囊固定器很轻松地取出。
在咖啡流出口里面设计有一个小针头，而这个小针头可是在进行咖啡冲煮时，不可或缺的重要设计。
要进行咖啡冲煮之前，必须先将咖啡胶囊放入固定器里面，接著把固定器与咖啡机结合，再依照胶囊上面所建议的水量来设定之后，就可以按下热水出水按键来冲煮咖啡啰——
在每种不同风味的胶囊盒装上面，都会有建议冲煮水量的提醒图示可以参考！
以NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse的操作模式为基准，如果想要冲煮出一杯拿铁咖啡的话，是必须先放入牛奶胶囊并冲煮出热牛奶之后，把牛奶胶囊取出再另外放入咖啡胶囊来进行咖啡冲煮的部分。
虽然要分为两个步骤来进行冲煮，才能够获得一杯拿铁咖啡，不过在后续进行咖啡冲煮阶段的过程当中，看著咖啡流进牛奶时所产生出来的渐层色泽变化，其实还蛮疗愈人心的！
当每次所放入的胶囊冲煮完成之后，必须要等到触碰面板显示出现一个胶囊形状的灯号时，才可以将胶囊取出进行更换。如果是已经冲煮完成的话，就可以再次按下热水出水的按键，借由单纯的热水流动，让咖啡流出口与固定器内槽可以稍微清洁一下。
以上就是NESCAFÉ Dolce Gusto 雀巢胶囊咖啡机 Eclipse的开箱试用分享，对于此款胶囊咖啡机或者是其他风味胶囊有兴趣的人，都可以自行前往官方网站查询相关资讯哦——
