咖啡改变命运!可不仅仅在那睡眼惺忪的星期一清晨。

　　现在，在迪士尼世界和迪士尼乐园度假村指定餐厅用餐的客人们，通过购买咖啡便可以支持保护秘鲁农户的生活环境!

　　这些咖啡来自秘鲁Alto Mayo保护森林。

　　这里是亚马逊森林的重要部分，也是秘鲁大量有机咖啡的种植地。Alto Mayo保护森林面积达1821平方千米，是纽约市面积的两倍。这里更是当地社区赖以生存的家园。

　　然而，在这片保护森林中，不可持续的咖啡种植方法仍然存在，为了扩大林地，树木被砍伐，持续威胁着这片土地，也威胁着这里超过3,400种鸟类和植物。更值得关注的是，热带雨林消失所释放的温室气体，超过全球汽车排放量的总和，将对加剧全球气候变化。

　　保护国际基金会(CI)与迪士尼公司已有长达近30年的合作历史。2009年起，华特迪士尼公司开始通过购买碳指标支持秘鲁Alto Mayo的REDD+项目。同时，通过与迪士尼公司合作，CI得以在Alto Mayo推广可持续咖啡种植方法：确保不破坏森林、更高单位产量、更高农户薪资、保护生物多样性和水资源。

　　今年3月，Alto Mayo 森林综合服务合作社，简称COOPBAM，因其优异的商业效益，被授予秘鲁San Martin地区2016年度最佳公司之一的荣誉。这项荣誉每年由秘鲁年度民间公司协会颁发，代表着秘鲁企业提供的产品与服务的效益和整体质量。截至2016年，COOPBAM共出口了超过43吨的高质量咖啡，其中包括迪士尼乐园的供应商——美国Joffrey’s 咖啡与茶叶公司。

　　在迪士尼的支持下，通过Alto Mayo保护倡议，CI与秘鲁的国家保护地管理机构、当地农户合作，共同保护这片森林，并为当地社区提供福利，例如农业培训、教育、医疗设施等。作为回馈，960多个家庭承诺不会在Alto Mayo森林中砍伐树木。

　　CI与迪士尼共同在当地开展了可持续种植方法的培训，包括，林下咖啡种植、制作有机堆肥、咖啡树修建与咖啡叶锈病预防等。这一系列培训影响到了240,000多人的生活，而这些人的生计深深依赖于Alto Mayo盆地。持续增强的管理和技术水平，不仅使咖啡产量提升了高达三倍，咖啡质量也长足提高。同时咖啡农户的收入也因咖啡的优质增加。因此，他们再不需要为了增加种植面积而砍伐树木。

　　“在这里，人们的生活质量，都依赖于自然保护区提供的服务和资源，无论现在还是未来。”保护国际基金会副总裁Luis Espinel说。

　　近期，保护协定正在续签中，已有120多个家庭为了可以继续参与到保护森林和自然资本中，再次许下承诺。CI正努力将让更多的人参与到我们的保护行动之中。

　　Alto Mayo森林的夕阳西下

　　下一次，当你在迪士尼乐园度假村品味这特别的咖啡时，你正在与CI一同行动，帮助生活在Alto Mayo森林社区中的居民，和那片森林。