Chanel 真 的会在这里卖咖啡， 但除此之外，更大的 目的是要在这里宣传 新推出的美妆产品。

　　对于大牌开快闪店，我们似乎已经司空见惯了。爱 马仕的京都木架子、LV开在百货里的非洲草原、 J.M.Weston的电影院鞋店、Short Sentence牛仔裤 改造的上海书报亭……这次，Chanel在上海开了限时12天，名 为“ Coco Café”的快闪咖啡馆。这家店表面上是一个咖啡店， Chanel真的会在这里卖咖啡，但除此之外，更大的目的是要在 这里宣传新推出的美妆产品。

　　边喝咖啡边化妆是种什么体验？

　　这家只开业12天的上海Chanel咖啡店，设有吧台、卡座， 摆放咖啡杯和甜点，店铺整体装饰充满了粉嫩的少女情怀，还 设有互动装置，可以让用户各种拍照并现场制作成动画。店里的 “Juice Bar”是卖香水的，“Bubble Bar”是做护理的，模样可 人的糖果点心都是用唇膏等美妆产品伪装的。

　　开业期间，该店将主推 Rouge Coco Gloss唇彩系列，会展 出24款基本唇彩与3款高光唇蜜，还会配有专业彩妆师在现场 传授化妆技巧。

　　为何又是快闪咖啡馆？

　　这不是Chanel第一次以快闪形式开咖啡馆，此前在多伦 多、东京、迪拜都曾出现，时间间隔并不久。

　　为何同样的内容又再一次复制到了上海呢？原因有三：

　　快闪店具有特殊属性。快闪店是为新品探路的一种极佳 方式。品牌而已迅速收集市场的反馈信息提升反应速度，并且 这种信息真实有效。快闪店的主题鲜明，良好的传递了自己鲜明的品牌烙印。在社交气息浓厚的当下，去一家快闪店本身就是个 高面值的社交货币。

　　2. 以消费者目前对咖啡馆的主要需求，环境本就是重点。

　　3. 根据消费心理学分析，决定消费者购买有两个关键时 刻：“买的时候”和“用的时候”，购买行为直接由这两个时间点 的“情感”所决定——因此，增加卖场环境和产品本身的乐趣就 是增加销售的关键。

　　花样百出的 Chanel 怎么了？

　　除快闪咖啡馆外，Chanel这几年尝试了很多不一样的花 样。如：布局电商平台、“太空站”秀场、推出emoji表情……一 向高冷的奢侈品品牌大胆尝试这是为了什么？

　　据悉，2016年8月，Chanel向荷兰阿姆斯特丹监管当局提 交的文件披露了Chanel 2015年的业绩状况。截 至2015年12月 31日，集团销售额为 62.4亿美元，同比下跌 17%；营业利润为 16 亿美元，同比下跌 23%。在前两年奢侈品市场不景气的背景下， 不少奢侈品品牌销售额与利润均呈下跌趋势。Chanel的销售额 下滑幅度较大，营业收入、净利润均有不同程度下跌。

　　面对如此困局，Chanel不得不加大了投入与创新。线上线 下的连接、更加注意年轻消费者的需求、产品创意的加强、供 应链的加强、销售渠道的扩大，经过一系列改革，终于 奏效了。 Pavlovsky在去年10月接受FT采访时表示“ 2016年是香奈儿最 好的一年”。

　　眼下，奢侈品市场正在回暖，但竞争仍然激烈。若想保持增 速，Chanel又怎能不花样百出？