热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯口的拉花让咖啡身价倍涨 在欧洲 Latte是牛奶的意思，利用牛奶倒入咖啡后产生艺术般的图案线条就是 Latte Art。由此延伸出更广泛的意义 只要是在冲煮完的咖啡表面，制作艺术化的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 将牛奶在离咖啡15厘米左右处倒入，使牛奶稍微沉在咖啡沫下方。 把奶壶嘴拉近咖啡之前，先在空中绕两个圈，之后靠近咖啡打一个奶泡用来当嘴。 然后再打一个奶泡用来做鼻子。 用壶嘴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花视频 1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花？ 答案：我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从过年回家后，开始一头栽进拉花世界 打了一整桶家庭号牛奶才终于打出能拉花的奶泡 又打了一瓶963cc的新鲜屋、1桶2L的鲜奶 才拉出OK的拉花 EES200打奶泡： 一开始打奶泡 不是奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是「 咖啡拉花 艺术认证系统」? 咖啡拉花 艺术认证系统是对拉花的技巧、创意及艺术呈现一系列的分级与认证。 认证系统分为五个等级，每个等级以不同的颜色显示，分别为：白色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻，浓郁的咖啡香配上绵密的奶泡，除此之外，就是令人惊艳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你喜欢喝拿铁，大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少，也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁，混合了浓缩咖啡和蒸鲜奶，融合出可啜饮的奶泡天堂。 浓缩咖啡也会影响成败
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。 幸好，这也不算什么难题，只要走一趟星
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学者如何打发奶泡 奶泡： 一杯用量200cc的牛奶，打成250～300cc（初学者打厚点，熟手之后可以控制发泡量） 目的： 牛奶体积变多而轻，可以浮在咖啡表面，口感绵密，可以拉花造型
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为何会说咖啡是你生活中的一部分？因为你未必想到原来多一门咖啡拉花的手艺，也是哄女的必杀技！你未必可以厨神上身，为女伴带来一餐完美盛宴，但你一样可以化身暖男，为她准备一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人在学泡咖啡时，都想要学厉害的拉花技巧，殊不知 打奶泡 也是学泡咖啡里很重要的一环喔！很多人 打奶泡 一两次就上手，但是也有人 打奶泡 练习了十几次都还不成功，其实 打奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是绵密的奶泡呢？ 第一个标准是，表面要能反光。 这个说法是很客观而且直接的，至少它可以做为一个标准通过肉眼看出来。 第二个标准是：表面没有一粒粗泡沫。 这个需要很到位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 咖啡拉花 存在着许多争议，比如： 牛奶的味道是否会影响咖啡的味道？ 咖啡拉花 是否能够提升咖啡的质量，还是会毁掉咖啡原有的精致口感？ 但还有很多问题被忽略，在我们讲到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外带杯 拉花 空桃心 视频来源：咖啡教室 外带杯 拉花 技巧 纸杯的容量一般为：4oz－20oz，口径一般为6cm－9cm，高度一般为6cm－15cm。在纸杯中完成咖啡拉花有 两个关键点：一个是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨豆机轻快十足地运转声，彷佛电影开场前的精彩序曲，空气中芳香的奶泡烟雾，是最具戏剧气氛的天然烘托。当 拉花 师在众人期待下，熟练端起奶泡钢杯，以加压马达的轰鸣宣告开麦拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾几何时，餐桌上拍照成了一道开胃盛宴，不给手机先开光就先开动，那便是对食物的亵渎。 我也是拍照大军的一员，但， 每人的目的不同，我更多是为记录，偶尔作为朋友圈素材也是很
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [成功故事] 为圆开店梦做咖啡师 拉花 冠军：基本功更重要 时下不少年轻人抗拒投身饮食业，既怕辛苦亦嫌草根，但24岁的杨曜辉（Kim）为追寻开咖啡店梦想，毅然入行当咖啡师，近日更
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 推荐十大 奶泡机 人气排行榜【2018年最新版】 细致绵密的奶泡，是在家品尝拿铁、卡布奇诺时所不可或缺的角色。而拥有一台优质的 奶泡机 ，有助于更轻松的打出完美奶泡！不过，市售
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奶泡是利用蒸汽将外部空气打入牛奶中，然后再把他打散打绵， 没有这外部空气， 那蒸汽只会加热牛奶而已，而不会打出奶泡！！ 有咖啡爱好者问起家用半自动咖啡机打奶泡不绵密的问题
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的 奶泡 。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。 幸好，这也不算什么难题，只要走一趟
热门推荐
