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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加夏露 Gasharu 水洗厂在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立,隔年正式启动,处理咖啡樱桃。厂主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已经有处理咖啡樱桃的背景,他在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 --------------------------------------------------------------------------------------- Rwanda是东非发展迅速的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rwanda Musasa 关于咖啡豆标签图案 穆莎莎水洗站是一个聚集的地方,大家群聚在一起,是合作与信任的象征。标签设计上直接展现了水洗站的效率与团结合作精神。交错的线条描绘著流动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达重新建立精品级咖啡豆的生产和处理所需的各项基础建设,最受瞩目的是:联合加强卢旺达农业合伙计划(简称PEARL),主要在协助卢旺达重建农业机构、生产能力、培育农业人才,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎ 简介: 卢旺达咖啡 -凯伦葛拉-西亚处理厂位于卢旺达西南部,距离基伍湖南岸不远的绿色山丘。 它成立于2006年, 虽然处理厂是在1800米的海拔高度,但采收的咖啡甚至跨越到高达20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 露琳朵水洗厂位于卢旺达的西北部, 属于Coopac合作社的成员之一。 大多数在卢旺达种植的咖啡,都是由小农所经营。 并将所种植的咖啡生豆由露琳朵水洗厂来进行收购, 此合作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个微批次来自卢旺达南部省份。 Ngoma恩格玛正是咖啡果水洗处理厂的名称。 该厂位于海拔1626米,成立于2006年。Ngoma水洗处理厂最初是在美援署的协助下,在卢旺达咖啡市场里建立
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希拉水洗厂 (Shyira) 是卢旺达西部尼亚比胡 (Nyabihu) 产区一颗明亮的新星,2017 年才正式启用,希拉位于海拔 2000 米,并从海拔 2400 米的小农户收集樱桃,海拔 2400 米可以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在今天冲煮测试后,我们终于确认推出这只新豆。这或许是我们接触咖啡到现在最喜欢的 卢旺达咖啡 了! Shyira是今年在卢旺达西部省份的Nybihu产区新建的处理厂。虽然是新建的处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) STARBUCKS RESERVE RWANDA SHOLI 关于咖啡豆标签图案 标签灵感来自由女性所经营的咖啡合作社与合作社彼此互助的精神。设计中描绘出双手相连的意象,用以赞颂这款美丽且别具意义的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚埃塞俄比亚卢旺达等,坦桑尼亚是东非另一个生产好咖啡的国家,在2008年直达咖啡引进又香又甜的坦桑尼亚基戈马小圆豆让许多人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 是一个咖啡历史丰富且也是个咖啡栽种面积广大的国家,主要产区为乞力马扎罗山与梅鲁山,是两座土质非常肥沃的火山,咖啡制度和风味与肯尼亚相似,且咖啡为该国最主要的经
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 非洲第一高峰乞力马扎罗山(Kilimanjaro)耸立境内的 坦桑尼亚 , 南部的咖啡产区Ruvama以其所在的行政区命名, 该名来自于区内的主要河流Ruvuma河。 生产咖啡的Mbinga镇坐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 AAA Tanzania AAA 今天来谈谈 坦桑尼亚 AAA吧!或许有人会纳闷,既然已经有了坦桑尼亚AA了,怎么还有一支AAA呢?所谓的AA不就是代表非洲产区的最高品质了吗?肯尼亚是如
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起非洲的咖啡出产地区,你会想起什么国家?是咖啡最早发源地埃塞俄比亚?是以咖啡果酸宜人见称的肯尼亚?还是以咖啡的花香果香闻名的卢旺达?笔者并不打算在这篇文章介绍以上知
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚埃塞俄比亚卢旺达等, 坦桑尼亚 是东非另一个生产好咖啡的国家,又香又甜的 坦桑尼亚 基戈马小圆豆让许多人印象深刻。 咖啡在 坦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 位于中部/东部非洲,一般都是以水洗方式处理咖啡,明亮(酸性),以及相当良好的美味。以东非来说肯尼亚当然是主要的咖啡,但坦桑尼亚正在积极跟进,并产生许多与肯尼亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆发源地为非洲的埃塞俄比亚,然而巴西、哥伦比亚,危地马拉等国家,也都是现今重要的咖啡产区, 至今全世界咖啡豆种类有千百种,许多以产地来标示独有风味,如酸度、香气、浓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1)按行程游玩先入手的是市场豆子: 最好的非洲咖啡豆 产区是Sidamo: 到南部部落玩的时候,因为知道比较靠近南部产区, 特别询问了local guide带我们去当地市场买。价格便宜到只恨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每个人喜好的口味不同!所以这个问题的答案是你自己才知道。 我们的味蕾非常受到环境、个人情绪、喜好、身体状况等因素所左右,所以要多方面尝试才能慢慢了解自己的喜好。 咖啡除