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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡 介绍: 提过 罗布斯塔 (Robusta)这个品种,但好像负面的评价比较多一些?明明都是咖啡品种,难道他注定翻不了身吗? 虽然 罗布斯塔 是咖啡三大品种之一,但他的染
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 介绍: 初到 坦桑尼亚 时,最不能适应的是货币兑换,因为当地货币贬值之故, 1 美元可兑换一千多元当地先令之多,口袋里随时都有上万元,在这里很简单就可变成百万富
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 这一款是日晒咖啡的入门好物不酸 而且没有不讨喜的发酵味道!!! 坦桑尼亚 28天全日晒 橡木桶发酵 波旁种!!! 稍微介绍一下 一般坦桑尼亚的生豆 都是跟肯尼亚差不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 提起非洲的咖啡出产地区,你会想起什么国家?是咖啡最早发源地埃塞俄比亚?是以咖啡果酸宜人见称的肯尼亚?还是以咖啡的花香果香闻名的卢旺达?笔者并不打算在这篇文
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 除了产名模辣妹, 巴西 还有庞大的咖啡产量,而且是位居世界龙头…全球的市占将近45%。 巴西 咖啡 的产量骤增或锐减时,是会影响到全球咖啡市场价格的! 巴西 主要产区有…米
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 咖啡豆品种基本分成阿拉比卡与罗巴斯塔豆。而阿拉比卡豆之下还有二千到三千个品种,都是由埃塞俄比亚的铁比卡Typica以及也门的波旁Bourbon移植中南美洲或亚洲后变种而来 说到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%,但由于 巴西 位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没有太多的树荫作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二次大战日本占领印度尼西亚期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 咖啡种植地为火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。其咖啡豆均为阿拉比卡种。风味纯正,香气宜人,无论在酸度及口感皆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 在 巴西 国内咖啡豆价格高涨多年之后,许多资金充沛的农民已扩大投资种植咖啡豆,但在今年即将收成之际,咖啡豆可望丰收、 在 巴西 国内咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区 品名 肯尼亚 圆豆(Kenya PB) 产地 / 庄园 环绕在肯尼亚山(Mt.kenya,火山)及艾尔岗山(Mt.Elgon)之间 生产地理环境
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区 肯尼亚咖啡 分级制度是由政府主导管理品质与辅导咖啡农民的政策之下 而成立的,咖啡在采收完成后由政府设立的官方单位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区 近年来,爱喝咖啡的人口越来越多,对于咖啡的口感、香气等各方面也越来越懂得讲究和品味。过去我们一定时常听到老一辈总
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 〈1〉巴西〈Brazil〉 巴西的正式国名为Federative_Republic_of_Brazil,政体为联邦共和国,首都历经多次迁移后,目前位在巴西利亚〈Brasil
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 一、文化特色 咖啡给人的感觉是典雅高尚的饮料﹐它浓郁的香气更是让人迷恋。咖啡在过去是一种奢侈的饮料,现在已成为大众休闲时或下午茶常