单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
为什么要抵制世界最贵的猫屎咖啡?
作为咖啡中的黄金,猫屎咖啡一直是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后。由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,所以成为国际市场上的抢手货。
为您揭开猫屎咖啡的冲泡过程 猫屎咖啡要怎样煮?
猫屎咖啡我相信大家听就听得多了,这次小编为大家收罗了一篇有关于冲泡精品的猫屎咖啡的整个调制过程,原图是选自于百度咖啡吧中的一位吧友的分享。事不宜迟,马上带大家领略一下咖啡中的极品的冲泡过程。 工具十分齐全 咖啡豆已经磨成粉末装 高档的咖啡豆冲
我国咖啡原料出口量再创新高
报道说,越来越多的云南农民转而投身咖啡种植业,原因是咖啡的收益高于其他农作物。德斯梅特表示,2012年当地农民在相同面积土地上种植咖啡的收入达到茶叶的两倍。 雀巢公司从上世纪80年代末开始在云南开展业务,为种植户提供培训服务,并在当地收购咖啡。自
亚洲买家竞拍出“天价”珍稀咖啡
没有最贵只有更贵,咖啡市场上天价的咖啡简直价格简直让人感到目瞪口呆,什么样的咖啡如此惊人,拍出如此天价?天价的价格究竟是多少?买家是来自哪里的呢?别急,我们接下来一一为你揭开。 台媒称,亚洲买家争相在网路竞标稀有咖啡,这些塬本就在市场上奇货可
最贵猫屎咖啡每磅售价曝光 猫屎咖啡豆的价格
咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一,也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种,价格也相对昂贵,很多的咖啡爱好者总会经常问,猫屎咖啡到底有多贵呢?他们是不是最贵的咖啡呢?带着这些问题,我们会一一为大家揭晓。 麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖啡,看来果
美国总统白宫唯一特供的夏威夷咖啡
尽管美国总统每4年更换一次,大家隶属的党派不同(当然在美国竞争的一般就只有共和党跟民主党),政见也不一致,但绝大多数总统都有一个爱好,就是爱喝咖啡。因此,在白宫,咖啡政治一直是各方津津乐道的话题。 当然,在众多爱喝咖啡的美国总统中,也有例外。
印尼风情之“猫屎咖啡” 猫屎咖啡的风味
各行各业的总有一些奢侈品的品牌,这个以女性日常用品最为广泛,而市面上绝大部分的奢侈品都是世界知名并具有一定历史底蕴的国际品牌。不过也有例外,咖啡中的奢侈品可以说是众多奢侈品中最为特殊的代表,那就是众所周知、远近驰名的印尼猫屎咖啡。 小编收集
猫屎咖啡OUT了?揭秘真正的土豪咖啡
近日,有人研制出售价每公斤高达1100美元的象屎咖啡,据称完胜400美元的印尼猫屎咖啡。很多人可能没想过,很多种动物的粪便都是宝贝。 近日,有人研制出售价每公斤高达1100美元的象屎咖啡,据称完胜400美元的印尼猫屎咖啡。很多人可能没想过,很多种动物的粪
世界最珍稀咖啡品种 牙买加咖啡豆蓝山咖啡
说到顶级咖啡就不能随便介绍了,每一款顶级咖啡都得用一篇软文的篇幅来描写。今天就为大家先介绍咖啡之王蓝山咖啡。 也许牙买加蓝山咖啡是世界最有名的咖啡,但实际上知道它历史的人却少之又少,它的价格那么高的原因呢。在1789年第一个把咖啡介绍到牙买加岛
世界顶级咖啡产地之旅 蓝山咖啡牙买加
来趟牙买加不容易,当汽车来到丘陵地带。好友指着两边郁郁葱葱茶树样的植物群说,这就是蓝山咖啡。望着满山墨绿色、半高不矮的咖啡树,我非常兴奋,在世界最顶级咖啡蓝山咖啡的故乡,与之零距离接触,余晖下仿佛是在梦中。好友特意为我放下副驾的车窗,一阵
马来西亚的精品咖啡文化
首尔,新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都,马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈,了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡,槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城
咖啡生豆价格发展趋势
美国《财富》杂志4月30日文章称,包括巴西在内的全球咖啡主产区受气候变化影响大幅减产,未来咖啡价格可能会大幅飙升。不过,咖啡的价格今年不会上涨至少不会大幅上涨。但有迹象显示,大批投机者正在迫不及待涌入市
云南小粒咖啡未来发展趋势 云南咖啡产业快速发展
云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。 近年来,云南咖啡产业快速发展,云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,云
巴西闹干旱今年咖啡豆大涨
巴西闹干旱今年咖啡豆大涨 全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥,点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙,受巴西咖啡收成预期下调的影响,进入3月以后,本年度咖啡价格暴涨已经超过80%。 春节以来一直涨,也是近几年来涨
咖啡伴侣的加工出售
2013年度苏州市农产品出口额5.1亿美元,同比增长8.4%,连续3年蝉联全省第一。据悉,出口农产品绝大多数为深加工产品,包括冷冻蔬菜、乳制品、植物油等,主要销往亚洲、欧洲、北美洲等地。 从区域来看,吴江、张家港、昆山出口总额占了苏州的一半以上,分别达
精品咖啡产区塔拉珠 拉米尼塔的精品咖啡传奇
比尔麦卡尔平经营哥斯达黎加的拉米尼塔咖啡庄园,这里素来都以供应优质咖啡而闻名,1987年36睡的比尔麦卡尔平向卡车出租公司租了一辆卡车,在自己的咖啡庄园精挑细选了200袋咖啡豆,运往美国弗吉尼亚州,从此揭开了拉米尼塔的精品咖啡传奇。 塔拉珠是哥斯达
咖啡主要成分 一颗咖啡豆的成分有哪些?
1.咖啡因 有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2.丹宁酸 煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸
象粪咖啡 黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)
象粪咖啡正式的名称为黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee),是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡,这些咖啡豆是采自海拔1500米处的最好的泰国阿拉比卡(arabica)咖啡豆,而这些大象则位于泰国北部的金三角亚洲象基地(Golden Triangle Asian Elephant Foun
意式拼配咖啡风味组合 怎样找到最符合你期望的拼配比例
有时候,你会在咖啡豆杯测评分表上看到很多以前不曾关注过的标注,比如杏仁派、醋栗干儿、青桃子或者奶油。那么,这些独特的风味,哪些是咖啡豆与生俱来的,哪些又是经过烘焙而呈现出来的呢? 咖啡生豆往往具有如青草或干草般的农场芬芳,但如果在存储和运输
咖啡豆价格 咖啡豆的价格怎么样那么贵?
经常有人问及,某款咖啡豆的价格怎么样那么贵啊?其实,咖啡豆的价格还是涉及到很多因素的。影响咖啡豆价格的因素包括气候、产量、农作物疾病及库存量等,咖啡豆期货一直是全球最投机的商品之一。 咖啡豆价格高低还可以简单的根据外形判断,美味的咖啡,从其



