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肯尼亚锦初谷咖啡风味肯尼亚锦初谷咖啡特点肯尼亚锦初谷咖啡口感

肯尼亚锦初谷咖啡风味肯尼亚锦初谷咖啡特点肯尼亚锦初谷咖啡口感

亚来自锦初谷(Gichugu)产区的恩布处理厂(Embu Washing Station),采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯亚经典的SL28,SL34,再加受骗地昼夜温差大,以及肯亚的红色磷酸土壤,使酸甜成了这支肯亚的次

2016-08-29 肯尼亚锦初谷

爪哇咖啡风味爪哇咖啡特色

爪哇咖啡风味爪哇咖啡特色

爪哇咖啡产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎! 在产咖啡的亚洲国家中,印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国,诸

2016-08-29 印尼西爪哇咖啡豆

香气浓郁,口感醇厚的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园产区介绍

香气浓郁,口感醇厚的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园产区介绍

1795年,法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》,同意把西班牙 多米尼加 多米尼加 岛东部的圣多明哥区域让给法国,使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后,海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治,并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥

2016-08-29 圣多明各咖啡

哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味哥斯达黎加圣罗曼咖啡特色

哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味哥斯达黎加圣罗曼咖啡特色

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。 哥斯达黎加的塔拉珠(

2016-08-29 哥斯达黎加圣罗曼

精品90+咖啡风味精品90+咖啡特点精品90+咖啡口感

精品90+咖啡风味精品90+咖啡特点精品90+咖啡口感

朱丽叶(Juliette H2): 【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园, 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:蜜处理 【风味】:在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味,入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-08-29 精品九十90+

萨尔瓦多咖啡特色萨尔瓦多咖啡风味

萨尔瓦多咖啡特色萨尔瓦多咖啡风味

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初

2016-08-29 萨尔瓦多喜马拉雅

细致的醇厚度的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区精品咖啡介绍

细致的醇厚度的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区精品咖啡介绍

埃塞俄比亚境内以山地高原为主,大部属埃塞俄比亚高原,中西部是高原的主体,占全境的2/3,东非大裂谷纵贯全境,平均海拔近3,000米,素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下113米,为全国最低点。红海沿岸为狭长的带状平原

2016-08-29 耶加雪菲沃卡

埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区精品咖啡介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区精品咖啡介绍

1977年2月,门格斯图海尔马里亚姆(MENGISTU HAILE MARIAM)中校发动军事政变,担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年,成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会,实行一党制。1984年,按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月,门格斯图

2016-08-29 耶加雪菲阿朵朵

加拉帕戈斯咖啡风味加拉帕戈斯咖啡特点加拉帕戈斯咖啡口感

加拉帕戈斯咖啡风味加拉帕戈斯咖啡特点加拉帕戈斯咖啡口感

1875年,厄瓜多尔土著科沃斯(ManuelJ.Cobos)开始在圣克里斯托瓦尔的哈森达 咖啡 园(HaciendaElCafetal) 种植阿拉伯波旁咖啡树。 加拉帕戈斯群岛的咖啡产地: 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(SaintCristobal)。圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal)内

2016-08-29 加拉帕戈斯咖啡

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡风味

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡风味

这里自古是块湿地,古语[耶加](yirga)意指[安顿下来],[雪啡](cheffe)意指[湿地],因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。 耶加雪啡,皆采水洗处理,但也有少量绝品豆刻意以日晒为之,增强迷人的果香味

2016-08-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

味纯、芳香的波多黎各精品咖啡庄园产区风味介绍拉雷斯尧科咖啡

味纯、芳香的波多黎各精品咖啡庄园产区风味介绍拉雷斯尧科咖啡

波多黎各面积13790平方千米,山地和丘陵占全岛面积的3/4。中央山脉横贯东西,地势从中 波多黎各 波多黎各 央向四周伸展,由高到低,沿海为平原。最高峰蓬塔山海拔1338米。属热带雨林气候,[8] 雨量充足,1月平均气温24℃,7月平均气温27℃。易受飓风侵袭,全

2016-08-29 拉雷斯尧科咖啡

墨西哥咖啡风味墨西哥咖啡特色

墨西哥咖啡风味墨西哥咖啡特色

主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.拉贝社(853-1006米)普因.拉巴社(640-762米)。咖啡豆主要出口美国。 墨西哥人热情乐观,墨西哥

2016-08-29 墨西哥咖啡

口感独特醇厚的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

口感独特醇厚的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

1994年12月,制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定,埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制,任期为五年。1995年5月全国大选,8月22日,埃塞俄比亚联邦民主共和国成立,梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日,埃塞举行全国

2016-08-29 西达摩夏奇索

玻利维亚咖啡风味玻利维亚咖啡特点玻利维亚咖啡口感

玻利维亚咖啡风味玻利维亚咖啡特点玻利维亚咖啡口感

玻利维亚是南美洲中部的一个内陆国家,东北与巴西为界,东南毗邻巴拉圭,南邻阿根廷,西南邻智利,西接秘鲁。主要地形为高原。玻利维亚是世界平均海拔最高的高原国家,平均海拔超过3000米,首都拉巴斯海拔高达3660米,号称世界最高的首都。 玻利维亚境内三分

2016-08-29 玻利维亚咖啡

瑰夏咖啡风味瑰夏咖啡特点瑰夏咖啡口感

瑰夏咖啡风味瑰夏咖啡特点瑰夏咖啡口感

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的 。 为了突出这支豆子的特性和香气

2016-08-29 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚咖啡风味埃塞俄比亚咖啡特点埃塞俄比亚咖啡口感

埃塞俄比亚咖啡风味埃塞俄比亚咖啡特点埃塞俄比亚咖啡口感

埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚的咖啡豆作为高地作物主要种植在高于海平面海拔介于1100-2300米的地区范围内,大致分布在埃塞俄比亚南部地区。深土、排水性好的土壤、弱酸性土壤、红土以及土质松软且含有

2016-08-29 埃塞俄比亚咖啡

拉丁美洲咖啡风味拉丁美洲咖啡口感

拉丁美洲咖啡风味拉丁美洲咖啡口感

1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique),这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期,拉丁美洲所种植的阿拉比卡咖啡就有了另一个时

2016-08-29 拉丁美洲咖啡

牙买加咖啡风味牙买加咖啡特点牙买加咖啡口感

牙买加咖啡风味牙买加咖啡特点牙买加咖啡口感

蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识,认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡,事实上,蓝山山脉1800以上的山冠上,只有一个庄园,就是Amber,它是中国人后裔的,庄园主姓Lyn(林),祖籍中国

2016-08-29 牙买加咖啡

颗粒饱满、酸度极佳的多米尼加精品咖啡风味口感庄园介绍

颗粒饱满、酸度极佳的多米尼加精品咖啡风味口感庄园介绍

1677年时,有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年,法国和西班牙根据大同盟战争的勒斯维克条约,将岛上西部地带让给法国,正式承认法国在西班牙岛上西部海地的主权,西班牙岛东部则称为东圣多明哥。法国在伊斯帕尼奥拉岛上对农业经济不断的发

2016-08-29 多米尼加咖啡

风味独特的波多黎各咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

风味独特的波多黎各咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

在西班牙语里,波多黎各的意思是富裕之港。波多黎各的咖啡历史可追溯至西元1736年,由早期西班牙移民带入咖啡树苗,十八世界的时候,由于主要的经济农作物为甘蔗,所以一直未变重视。十九世纪初的时候,法国人因为欧洲政治因素而开始由地中海的Corsica岛中移

2016-08-29 波多黎各咖啡