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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
巴西咖啡风味巴西咖啡特色巴西咖啡口感庄园介绍

巴西咖啡风味巴西咖啡特色巴西咖啡口感庄园介绍

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-08-29 巴西咖啡豆

埃塞尔比亚咖啡特点埃塞尔比亚咖啡风味

埃塞尔比亚咖啡特点埃塞尔比亚咖啡风味

耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的

2016-08-29 埃塞俄比亚咖啡

牙买加咖啡特色

牙买加咖啡特色

说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着

2016-08-29 牙买加咖啡

尼加拉瓜咖啡口感尼加拉瓜咖啡风味尼加拉瓜咖啡特色庄园介绍

尼加拉瓜咖啡口感尼加拉瓜咖啡风味尼加拉瓜咖啡特色庄园介绍

尼加拉瓜:尼加拉瓜咖啡 风味特征:酸度适中,芳香可口。 质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美

2016-08-29 尼加拉瓜咖啡豆

巴拿马卡莎风味

巴拿马卡莎风味

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是772公里,宽度则在60至1

2016-08-29 巴拿马卡莎

阿尔杜马拉咖啡风味阿尔杜马拉咖啡特色

阿尔杜马拉咖啡风味阿尔杜马拉咖啡特色

有人曾说过:喝墨西哥咖啡后,真有忘却忧愁除去烦恼的作用,阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆,具有强烈的甜味,有葡萄酒香,这种咖啡豆颗粒大。由于 墨西哥生产的咖啡,自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的5/6左右为高原和山地,年平均气温为2527

2016-08-29 阿尔杜马拉咖啡

萨尔瓦多咖啡风味萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡口感庄园介绍

萨尔瓦多咖啡风味萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡口感庄园介绍

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 中文名 萨尔瓦多咖啡 风 味 口味均衡、质地优良 味道的特征 酸、苦、甜味

2016-08-29 萨尔瓦多咖啡豆

圣多明各咖啡风味

圣多明各咖啡风味

美味香甜,颗粒饱满的咖啡 多米尼亚共和国(Dominican Republic)与海地为邻,二者拥有伊斯帕尼奥拉岛(Hispaniola)。像它的邻居一样,多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史,但现在已经实行了民主选举,国家也相对稳定。 在 18世纪早期,咖啡开始在多米

2016-08-29 圣多明各咖啡

铁皮卡咖啡豆 铁皮卡咖啡特点云南铁皮卡

铁皮卡咖啡豆 铁皮卡咖啡特点云南铁皮卡

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。 云南地区

2016-08-29 铁皮卡

古巴水晶山咖啡风味古巴水晶山咖啡口感古巴水晶山咖啡特色

古巴水晶山咖啡风味古巴水晶山咖啡口感古巴水晶山咖啡特色

1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好

2016-08-29 古巴水晶山咖啡豆

耶加雪啡沃卡风味

耶加雪啡沃卡风味

这里自古是块湿地,古语[耶加](yirga)意指[安顿下来],[雪啡](cheffe)意指[湿地],因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。 耶加雪啡,皆采水洗处理,但也有少量绝品豆刻意以日晒为之,增强迷人的果香味

2016-08-29 耶加雪菲沃卡

耶加雪啡阿朵朵风味

耶加雪啡阿朵朵风味

所谓的耶加雪啡味是指浓郁的茉莉花香、柠檬以及桃子、杏仁甜香和茶香。 笔者的品尝经验只有一句话:咖啡入口,百花盛开!恰似花朵触动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香外,细致的醇厚度(body)犹如丝绸在嘴里按摩,触感奇妙。 传统上,耶加雪啡采用最古老

2016-08-29 耶加雪菲阿朵朵

秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡特色秘鲁咖啡口感

秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡特色秘鲁咖啡口感

作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯

2016-08-29 秘鲁咖啡豆

玛翡咖啡风味玛翡咖啡特色

玛翡咖啡风味玛翡咖啡特色

阿里山玛翡咖啡,最好喝的速溶咖啡。属于速溶咖啡中的精品咖啡,产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵,经完全日晒之高山咖啡豆制成。 阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆,属于阿拉比卡豆种。 玛

2016-08-29 玛翡咖啡

麝香猫咖啡风味麝香猫咖啡特色麝香猫咖啡口感

麝香猫咖啡风味麝香猫咖啡特色麝香猫咖啡口感

麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢

2016-08-29 猫屎咖啡豆

西达摩奇索咖啡口感西达摩奇索风味

西达摩奇索咖啡口感西达摩奇索风味

西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤,处于吉玛的东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为225000袋/60kg,豆身较Longberry小些,绿中带灰,在西达摩的

2016-08-29 西达摩夏奇索

坦桑尼亚咖啡风味坦桑尼亚咖啡特色坦桑尼亚咖啡口感

坦桑尼亚咖啡风味坦桑尼亚咖啡特色坦桑尼亚咖啡口感

由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走

2016-08-29 坦桑尼亚咖啡豆

多米尼加咖啡产区多米尼加咖啡豆的特点

多米尼加咖啡产区多米尼加咖啡豆的特点

多米尼加共和国是个受旅行者喜爱的国家,它和海地比邻而居在西印度群岛的伊斯帕尼奥拉岛,多米尼加在西,海地在东。这里有世界最洁白柔软的白沙滩,加上来自大西洋和加勒比凉爽的海风和热带地区热情洋溢的阳光,使这里成了与马尔代夫和夏威夷齐名的度假天堂

2016-08-29 多米尼加咖啡

蓝山咖啡风味蓝山咖啡特色蓝山咖啡口感

蓝山咖啡风味蓝山咖啡特色蓝山咖啡口感

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光

2016-08-29 蓝山咖啡豆

波多黎各咖啡产区波多黎各咖啡豆风味

波多黎各咖啡产区波多黎各咖啡豆风味

在咖啡界,说起产自海岛的咖啡,我想大家一定对牙买加蓝山和夏威夷柯娜一点都不陌生,都是名声赫赫的精品咖啡。其实若谈论起海岛产地的咖啡,还有一种,也是值得一谈并且品尝的,那就是波多黎各。若在地球寻找它的位置,可能不大好找,下面就一起来了解下吧

2016-08-29 波多黎各咖啡