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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
香味浓郁饱满的卢旺达咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍

香味浓郁饱满的卢旺达咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍

卢旺达所生长的波旁(Bourbon)咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一,2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中,卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本,力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选,荣获2008年冠军C

2016-09-29 卢旺达咖啡豆

有香料味的肯尼亚咖啡风味描述品种研磨度烘焙程度处理方式方法介

有香料味的肯尼亚咖啡风味描述品种研磨度烘焙程度处理方式方法介

芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子

2016-09-29 肯尼亚咖啡豆

巴西咖啡风味描述研磨度产区精品咖啡烘焙程度介绍

巴西咖啡风味描述研磨度产区精品咖啡烘焙程度介绍

改革取得成效,增加了咖啡庄园经营者的信心,巴西的咖啡农场会根据气候干湿度条件,各自选择日晒、半日晒、水洗、半水洗或是近几年精品咖啡界非常盛行的蜜处理方式,以呈现最好的地域之味。比如湿度超低的米纳斯中西部塞拉多至今仍以日晒法为主。此间的庄园

2016-09-29 巴西咖啡豆

柔滑细致的尼加拉瓜咖啡风味描述品种研磨程度口感介绍

柔滑细致的尼加拉瓜咖啡风味描述品种研磨程度口感介绍

尼加拉瓜咖啡的特色: 上乘的尼加拉瓜咖啡归入中埃斯特里克塔曼特阿尔图拉(CentralEstrictamenteAltura)咖啡类,它酸度适中,芳香可口,十分令人喜爱。质量较差的咖啡豆则被广泛用于混合咖啡。 尼加拉瓜咖啡的市场: 现在,尼加拉瓜政府已放开咖啡业,私人业

2016-09-29 尼加拉瓜咖啡豆

整体柔和的萨尔瓦多咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

整体柔和的萨尔瓦多咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依

2016-09-29 萨尔瓦多咖啡豆

水果香的古巴水晶山咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

水果香的古巴水晶山咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

除古巴岛外,它还包括周围1600多个大小不等的岛屿。这些岛屿由5个群岛组成:萨瓦纳群岛、卡马圭群岛、科罗拉多斯群岛、王后花园群岛和卡纳雷奥斯群岛。位于巴塔瓦诺湾中的青年岛(又名松树岛)是沿海惟一较大的岛屿。海岸线总长6073千米。古巴岛大部分地势平

2016-09-29 古巴水晶山咖啡豆

浓郁甘甜的秘鲁咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

浓郁甘甜的秘鲁咖啡烘焙程度研磨程度风味描述特点庄园介绍

秘鲁咖啡的市场: 私营的秘鲁咖啡出口商会(ComeradeExportadoresdeCafedelPeru)成立了,该商会致力于咖啡质量的提高,其首要任务是确定标准、剔除劣品,从而形成一种质量至上的氛围。这一积极的举措预示着咖啡业光明的未来。之后,由于价格上扬,也鼓励了农

2016-09-29 秘鲁咖啡豆

印尼麝香猫咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度口感介绍

印尼麝香猫咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度口感介绍

麝香猫属于杂食动物,它们生性孤僻,喜欢夜行,栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿阔叶林区、山地灌丛或者丘陵、山地、草丛等地。它的食物包括小型兽类、鸟类、两栖爬行类、甲壳类、昆虫和植物的果实、种子等等。麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜

2016-09-29 猫屎咖啡豆

清爽的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度介绍

清爽的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度介绍

由于地理位置以及经济,政治等的原因,坦桑本国人之外的人都认为达累斯萨拉姆是坦桑尼亚的首都。事实上达累斯萨拉姆不是坦桑尼亚的首都。1891年至1916年为德属东非的首都。1961年至1964年为坦噶尼喀首都,后来为坦桑尼亚首都。1974年,坦桑尼亚议会决定把首

2016-09-29 坦桑尼亚咖啡豆

牙买加蓝山咖啡风味描述品种精品咖啡特点烘焙程度介绍

牙买加蓝山咖啡风味描述品种精品咖啡特点烘焙程度介绍

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树,使之在梯田里与香

2016-09-29 蓝山咖啡豆

气味香醇的印尼曼特宁咖啡风味描述品种精品咖啡豆口感介绍

气味香醇的印尼曼特宁咖啡风味描述品种精品咖啡豆口感介绍

咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚,喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光,这种口味让男人们心驰神往。 生活因为有了曼特宁而充满成

2016-09-29 印尼曼特宁咖啡豆

厄瓜多尔咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感特点庄园介绍

厄瓜多尔咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感特点庄园介绍

最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流

2016-09-29 厄瓜多尔咖啡

尼加拉瓜咖啡风味描述品种特点口感精品咖啡豆庄园烘焙程度介绍

尼加拉瓜咖啡风味描述品种特点口感精品咖啡豆庄园烘焙程度介绍

现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一,由于经济基础差,咖啡业仍处于较落后的状态,而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是,尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金,用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖

2016-09-29 尼加拉瓜咖啡豆

柔情、优雅的古巴水晶山咖啡风味描述品种产区精品咖啡口感介绍

柔情、优雅的古巴水晶山咖啡风味描述品种产区精品咖啡口感介绍

Cubita是古巴咖啡,出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆,是典型的加勒比海系咖啡豆。咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,其筛选的咖啡豆颗粒大,成熟度高

2016-09-29 古巴水晶山咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感特点介绍

坦桑尼亚咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感特点介绍

位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro),海拔5895米,为非洲最高峰,超高的海拔使山顶常年积雪,而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤,为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的

2016-09-29 坦桑尼亚咖啡豆

略带酒香的肯尼亚咖啡风味描述研磨度烘焙程度产区特点介绍

略带酒香的肯尼亚咖啡风味描述研磨度烘焙程度产区特点介绍

肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)收购,在此

2016-09-29 肯尼亚咖啡豆

柔和滑润的夏威夷咖啡品种特点风味描述口感品种介绍

柔和滑润的夏威夷咖啡品种特点风味描述口感品种介绍

科纳咖啡,种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。就风味来说,科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡,而不像印尼咖啡。它的平均品质很高,处理得很仔细,质感中等,酸味不错,有非常丰富的味道,而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得你咖啡太厚、非洲

2016-09-28 夏威夷咖啡豆

酸度适中的哥伦比亚咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法介绍

酸度适中的哥伦比亚咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法介绍

无论是产量还是质地,哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城市亚美尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)也是著名的咖啡产地,

2016-09-28 哥伦比亚咖啡豆

卢旺达咖啡风味描述品种特点精品咖啡豆口感研磨度介绍

卢旺达咖啡风味描述品种特点精品咖啡豆口感研磨度介绍

卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家,加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失,对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的,目前卢旺达依旧是落后国家。内战后的卢旺

2016-09-28 卢旺达咖啡豆

口感浓厚的肯尼亚咖啡风味描述品种研磨度口感介绍

口感浓厚的肯尼亚咖啡风味描述品种研磨度口感介绍

肯尼亚咖啡 -风味 肯尼亚咖啡肯尼亚咖啡 芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰

2016-09-28 肯尼亚咖啡豆