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芳香可口的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感品种产区介绍

芳香可口的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感品种产区介绍

尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度,也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡,也有为数不多的波旁与卡杜拉品种种植。 总体而言尼加拉瓜咖啡的特点是平和但

2016-09-12 洛斯刚果庄园

十分芳香浓醇的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

十分芳香浓醇的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在1

2016-09-12 喜悦庄园

牙买加银山庄园咖啡风味口感特点品种精品咖啡豆介绍

牙买加银山庄园咖啡风味口感特点品种精品咖啡豆介绍

在1872年之后的数十年中,牙买加的经济逐渐繁荣,但是社会和 文化发展却始终受到殖民当局的压制。特别是在大萧条时期,牙买加的各阶层均对凋敝的社会情况非常不满。1938年,牙买加的工人举行起义。之后,殖民当局被迫给与当地一些自治权利。1944年,牙买加首

2016-09-12 银山庄园

味道芳香、顺滑的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味口感品种介绍

味道芳香、顺滑的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味口感品种介绍

从16世纪后期开始,牙买加多次遭到来自法国、英格兰、荷兰等国的海盗袭击。1655年5月,一支由威廉宾和罗伯特维纳布尔斯联合率领的英国舰队占领了牙买加。他们立刻邀请海盗来到岛上的港口卢瓦尔港,协助防守西班牙人可能的反扑。在1657年和1658年间,西班牙人

2016-09-12 亚特兰大庄园

牙买加圣佩德罗庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

牙买加圣佩德罗庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

但是1948年,咖啡质量已经下降,加拿大购买商拒绝再续合同,为此牙买加政府成立了咖啡工业委员会,以挽救顶级咖啡的命运。到1969年,情况得到了改善,因为利用日本贷款改善了生产质量,从而保证了市

2016-09-12 圣佩德罗庄园

厄瓜多尔哈森达咖啡园咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡介绍

厄瓜多尔哈森达咖啡园咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡介绍

随着咖啡被全世界的人们饮用,世界咖啡业也朝着批量生产模式发展,而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtC

2016-09-12 哈森达咖啡园

余味久久缠留的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味口感产区特点品种介

余味久久缠留的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味口感产区特点品种介

阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔(Ecuador),其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种,都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等(No.1)和特优(ExtraSuperior)两

2016-09-12 圣克鲁兹庄园

乌龙茶香、水蜜桃香的巴拿马翡翠庄园咖啡风味口感产区特点介绍

乌龙茶香、水蜜桃香的巴拿马翡翠庄园咖啡风味口感产区特点介绍

【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗处理 【特殊认证】:绿色雨林认证 【烘焙程度】:浅度烘焙city- 【风

2016-09-12 翡翠庄园

芳香、浓郁的肯尼亚伯曼庄园咖啡风味口感产区特点介绍

芳香、浓郁的肯尼亚伯曼庄园咖啡风味口感产区特点介绍

在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林

2016-09-12 伯曼庄园

香气足,醇厚度细腻的危地马拉茵赫特庄园咖啡风味口感产区特点介

香气足,醇厚度细腻的危地马拉茵赫特庄园咖啡风味口感产区特点介

富庶的火山土,较低的湿度,充足的阳光,凉爽的夜晚,是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围: 阿瓜(Agua)、火地岛(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含矿物质。火山浮石能保持湿度,能克服安提瓜产区降雨量较

2016-09-12 茵赫特庄园

具备较高的醇厚度的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡风味产区特点介绍

具备较高的醇厚度的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡风味产区特点介绍

丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。 三座壮观的活火山:阿瓜(Agua)雅克提尼瓜(Acatenango)和富埃戈(Fuego)形成一条山谷美景。 每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭,这给本来就富饶的土地提

2016-09-12 拉蒂莎庄园

丰厚的口感、强烈的味道的印尼芙茵庄园猫屎咖啡麝香猫咖啡风味产

丰厚的口感、强烈的味道的印尼芙茵庄园猫屎咖啡麝香猫咖啡风味产

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了

2016-09-12 芙茵庄园

带优雅的果酸的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园咖啡风味口感产区特点介绍

带优雅的果酸的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园咖啡风味口感产区特点介绍

。1986年起接受国际货币基金组织(IMF)和世界银行的调改方案,连续三次实行三年经济恢复计划。坦政府将脱贫作为政府工作重点,执行以经济结构调整为中心的经济改革政策,推进经济自由化和国有企业私有化进程,坚持适度从紧的财政、货币政策,使国民经济得到

2016-09-12 阿鲁沙咖啡庄园

杏仁的干香的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

杏仁的干香的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1975年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业,而玻利维亚(Bolivia)却从中受益,迅速发展起来。 玻利维亚的咖啡产地: 玻利维亚咖啡在海拔180--670米的

2016-09-12 雪脉庄园

粘稠度十分理想的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味品种产区特点介绍

粘稠度十分理想的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味品种产区特点介绍

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2016-09-12 火凤凰庄园

风味稳定和干净的尼加拉瓜天赐庄园精品咖啡风味口感产区特点介绍

风味稳定和干净的尼加拉瓜天赐庄园精品咖啡风味口感产区特点介绍

在许多国家,由于政治原因,咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子,政府曾考虑是否重新分配土地(其中包括许多种植园),这样就导致了咖啡供应不足,产量下降,由70年代初

2016-09-12 天赐庄园

中果皮肉质,有甜味的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感产区特点品种

中果皮肉质,有甜味的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感产区特点品种

哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比

2016-09-12 希望庄园

酸性温和,甜度颇佳的哥斯达黎加女神庄园咖啡风味口感产区特点介

酸性温和,甜度颇佳的哥斯达黎加女神庄园咖啡风味口感产区特点介

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2016-09-12 女神庄园

风味独特性的埃塞俄比亚西达摩泰德庄园产区特点品种介绍

风味独特性的埃塞俄比亚西达摩泰德庄园产区特点品种介绍

而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出

2016-09-12 泰德庄园

有可可的风味的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感产区特点介

有可可的风味的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感产区特点介

地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨,盛产椰子、咖啡。森林和矿产资源也很丰富。拉布尔是这个南太平洋岛国的第6大城镇,也是重要的航运枢纽,其盛产的咖啡等货物都要从这个港出口。 巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山

2016-09-12 天堂鸟庄园