全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的硬咖啡，味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优

2016-03-15 哥伦比亚国家

牙买加蓝山咖啡，其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO。1、NO。2、NO。3和PB，PB就是圆豆。按照CIB的标准，只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡; 牙买加高山咖啡在牙买加蓝山地区666米以下部分

2016-03-14 牙买加国家

哥伦比亚咖啡豆的保质期多长呢?一般来说，如果保存好，可以保存一年多。但是若哥伦比亚咖啡豆受潮了，那这个保质期都是空谈，一样不能食用。那么，哥伦比亚咖啡豆为什么不能受潮呢?哥伦比亚咖啡豆怎么保存才能防止受潮呢? 避免哥伦比亚咖啡豆受潮的原因： 1

2016-03-14 哥伦比亚国家

1、选择最喜欢的咖啡煮法 有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的意式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味。无论如何，适合其它人的煮法不一定最适合您，选择自己最适合也最喜

2016-03-14 哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡豆的功效都有哪些呢?相信其具有提神醒脑的功效就不必多说了，下面来说说哥伦比亚咖啡豆的其他功效： 1、哥伦比亚咖啡豆能使心情愉悦。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 2、哥伦比亚咖啡豆可缓

2016-03-14 哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡豆是什么呢?这是众所周知的问题，哥伦比亚咖啡豆就是在哥伦比亚盛产的一种咖啡豆，其也是少数以国名命名的咖啡豆在质量方面。 与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚

2016-03-14 哥伦比亚国家

蓝山咖啡：咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座小山被加勒比海环抱，每当太阳直射蔚蓝色的海水时，海水的颜色和阳光一起反射到山顶，发出璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山咖啡有着所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且其苦、酸、甘三味搭配完美，所以

2016-03-14 美洲咖啡精品庄园

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚

2016-03-14 巴拿马国家

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun或 Buna， 咖啡豆(coffeebean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可能来自卡法

2016-03-14 埃塞俄比亚国家

从云南普洱出入境检验检疫局获悉，国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设，标志着中国唯一的国家级咖啡产品专业实验室在云南省诞生。 普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，2015年全市咖啡种植面积75.7万亩，投产40.23万亩，产量3.99万吨

2016-03-14 中国咖啡庄园

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-14 云南咖啡庄园

世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖啡庄园茵赫特庄园。 【庄园介绍】 茵赫特庄园位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上

2016-03-14 危地马拉国家

死亡之愿咖啡（Death Wish），是纽约一家咖啡生产商选用阿拉比卡咖啡豆生产的一种咖啡。这种咖啡采用了特殊的烘培方法，使其咖啡因含量是普通咖啡豆的两倍。2013年9月来自美国纽约的咖啡店主布朗研发出一种名为死亡之愿(DeathWish)的咖啡，包装印有骷髅头，

2016-03-08 哥伦比亚国家

关于巴拿马的咖啡发展简史： 据史料，咖啡最早被欧洲移民者于19世纪带至巴拿马。在过去，巴拿马咖啡的口碑并不是很好，而其产量也只是他的邻居哥斯达黎加的1/10,但现在咖啡界对于精品咖啡的关注使得巴拿马对于种植咖啡越来越感兴趣。 巴拿马的地理优势在于他

2016-03-08 巴拿马国家

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特，几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色

2016-03-08 肯尼亚国家

品牌故事 关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年，金碧辉煌的凡尔赛宫，太阳王路易十四正装危坐，王冠上那颗价值连城，充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石，耀眼夺目，宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而

2016-03-04 非洲咖啡精品庄园

在一种充沛的情绪下，穷游errico0kane毫不靠谱地出发，出发的目的很简单，就是咖啡。当她第一脚迈开了寻找好咖啡的旅行，那股浓郁的味道就在远处招呼着她，这场奇妙的咖啡之旅的目的地就是台湾。 德佈debutcaf（基隆店） 一推门一个咖啡师正在吧台内忙碌，由

2016-03-02 台湾咖啡庄园

1、起源 在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们

2016-03-02 肯尼亚国家

昨天，星巴克中国合资伙伴爱伲集团称，其公司曼中田咖啡庄园顺利通过雨林联盟认证的现场审核，成为雨林联盟在中国的认证咖啡庄园之一。 雨林联盟在全球的认证要求极高，此次获得认证的庄园位于普洱市思茅区倚象镇蚌弄村委会曼中田村，地处中国咖啡之都普洱的

2016-03-02 庄园认证

洪都拉斯：特选高地咖啡 风味口感特征：风味颇佳，丰富醇厚，适混合饮用。 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生

2016-03-02 洪都拉斯国家